Pita chléb se zeleninou a houbami recept
Předkrmy z lavash s nádivkou již dlouho vyhrál „dlaň“ na našich stolech a stal se obyčejným jídlem. Každý den, slavnostní menu, pikniky, stravování a občerstvení se neobejde bez nich.
Tenký pita chléb s chutnou nádivkou ze zeleniny a hub - varianta domácího shawarma a rychlý oběd, který je relativně jednoduchý na přípravu, ale mnohem užitečnější a výživné.
Rádi bychom vás upozornit, není složitý a rychlý recept na rolích pita chleba s houbami a čerstvou zeleninou. Složení náplně obsahuje pouze rostlinné složky - pečené ve slunečnicovém oleji cibulí a houbami, voňavé petržel, šťavnaté rajčat a křupavé čerstvé okurky, které lze připsat na příklad zdravého fasfuda.
žampiony pokud velmi špinavá, opláchněte studenou vodou. Pokud houby nejsou příliš znečištěné, otřete je vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou. Řez houby na tenké plátky. Jsou dostatečně malé houby snížit na polovinu. Žárovka, čistý a jemně nasekáme.
Roll Lavaš s houbami a čerstvou zeleninou recept
V pánvi, teplo slunečnicový olej, asi 1 lžíce. lžíce. Dal cibuli a houby.
Cook, za občasného míchání, dokud houby změkly znatelně luk nedovolil šťávu, dokud vařené. Poté vyjměte z tepla.
rajčata, okurky a petržel mytí. Zelenina nakrájené na proužky nebo kostičky, petržel (listy pouze) jemně chop.
Přidejte nakrájenou zeleninu a bylinky v pánvi ochladí na hub a cibulí. Přidejte sůl podle chuti. Důkladně se promíchá.
Každý list Lavaš snížit na 3 kusy. Rozdělte nádivku do 6 částí.
Ve středu každého kusu Put nádivkou.
Wrap se dvěma stranami rovnoběžné s okraji polotovaru, jak je znázorněno na fotografii.
Dále, válec a Fling do středu, první okraj a pak zabalit celý obálku pita chléb.
v olejové vaně předehřívání, válcem a plůdku Lavashe na obou stranách mírného zahřátí až do světle hnědé.
Chcete-li pita chléb se obrátil křupavé houbami, pak vařit na intenzivnější ohně.
tipy a triky receptu:
- Petržel pro tento pokrm zvolit mladé, s žádnými pevnými listy. Místo toho, petržel, můžete použít různé bylinky podle chuti. Například, řeřicha, koriandr, kopr, estragon.
- Pokud je to nutné, nebo v nepřítomnosti hub, mohou hlívy je nahradit.
- náplň pro pita získají zajímavou chuť, pokud namísto obvyklého cibule přidáte k němu pečené Jalta (červený zvonek).