Recept medailonky na pánvi
Masové medailonky - jednoduchá, ale uspokojující jídlo, které je rychlé a snadné vařit na oběd nebo romantickou večeři během několika minut. Recept medailony není složité, a produkty jsou vždy k dispozici a není drahý.
Hlavní pravidlo: maso by měla být velmi čerstvé a mražené.
Pokud jde o zbytek, všechno je snadné.
Jak se připravit medailony na pánvi
Maso nakrájejte na středně silné plátky, asi 2 až 3 cm., Mírně se odpuzují.
sůl a pepř řezání, kotleta tymián a rozmarýn, hníst s masem, nalít olivový olej, míchá se a nechá se odležet po dobu 5 minut.
Fry marinované maso v pánvi na každé straně na světle zlatova.
Hotové medailonky z vepřové panenky Položte pánev do samostatné mísy, zalijeme omáčkou a obloha.
Podáváme pokrm může být plátky citronu, čerstvé bylinky, salátové listy a podáváme s čerstvou zeleninou nebo uvařit jednoduché a chutné přílohu.