Puff z listového těsta s houbami a cibulí

Nádherné svěžím domácí pečivo z listového těsta plněné bezkonkurenční restovanými žampiony a cibulí. Co by mohlo být chutné? obláčky s houbami a cibulí vaření je velmi jednoduché, a co je nejdůležitější, že mohou být získány

krásné a vypadají velmi chutný, které budou jistě chtít rychle vyzkoušet je.

Doba přípravy: 40 minut.

Před vložením koláče v troubě, ujistěte se, že z listového těsta s vaječným žloutkem pro mazání červenat a dodat chuť do směsi bylin.

Hotový předem odmrazování listového těsta, v přibližně 40 až 50 minut před přípravou pečení. Vyčistěte houby, mytí ve studené vodě a rozřeže na malé kousky.

rozehřejte olej na pánvi a osmahneme nakrájené houby na malém ohni, protože nemají znatelně změkl, asi 6-8 minut.

cibule čisté, rozdělit první polovinu, do polokroužky, a pak půl-kroužek - na malé kostičky.

Dejte cibule v pánvi na houby, přidá se malé množství soli, různé bylin a mletého pepře. Zamíchejte a nadále zpěnit houbovou náplní na obláčku přes mírné teplo, dokud se vlhkost neodpaří. Po tom, vypněte zdroj tepla a nechte vychladnout mírně pražené.

Mezitím, Těsto rozdělte na 2 stejné části a vrátit se každý jednotlivě, jak se jemně.

Těsto vyválíme, rozdělit na 2 dlouhých obdélníkových částí, jedna polovina Dejte houby náplně, zatímco druhá polovina dělat řezy.

Utáhněte prázdnou polovinu těsta na plnění, těsnění je s prsty odříznout okraje výrobku a těsto kolem okraje speciální tvarované nože. Udělat to samé s druhou polovinou testu.

Uspořádat nafouknout s luk a houbami na vymazaný plech, kartáč povrch žloutku a znovu pečení v předehřáté troubě. Péct pečivo koláče na 200 stupňů - 20-30 minut až do vypálení povrchu opečené.

Připravenosti voňavé listového přestupu list koláče z trouby, nechte krátce vychladnout a podáváme se zakysanou smetanou na snídani, oběd nebo večeři.