Kvasnice buchta s pomerančovou kůrou

Možná jste si všimli, že stejný pečení s práškem do pečiva, pokaždé to dopadne jinak. Že buchty není tak snadné. Jsou tak rozdílné - někdy bujný, někdy křupavý, s trochou pružná kůra a porézní drobenka uvnitř, velké i malé, ale stejně chutné. Chuťově plné buchty a cukr s těstem a pomerančovou kůrou - touto úžasnou verzi sladkého pečiva, lahodnou sladkou chuť v unikátním designem, který je ideální pro ranní snídaně a odpolední čaj.

Nezůstávají lhostejní nikdo. Ve skutečnosti, jak nejlépe sladké, lahodné domácí pečivo z buchty rád všechny. Dnes budeme vás hýčkat voňavé pečivo a připravit se na recept babičky našeho oblíbeného žemli s cukrem a pomerančovou kůrou z kynutého těsta s mlékem.

Máslo buchta s cukrem a pomerančové kůry s těstem - postupně recept

Dříve připravit všechny potřebné produkty pro vaření chutné domácí buchty, které jdou do zapékací receptu.

Připraví se nápoj z kvasinek, cukru a mouky. Pokud použijete instantní sušené droždí, jednoduše rozpustit v teplé vodě nebo mléce.

Mouku, hníst ji jako sůl rozdělit másla na malé kousky, zadejte do jednoho vejce, nalijeme trochu mléka, přidáme pomerančovou šťávu a začít míchat mouku s mlékem.

Postupně se nalil zbývající částí mléka hníst mírně elastické těsto. Zaokrouhlování těsto, máčet v teplém místě - 1 hodina.

Když se těsto zvedá opět vyměnit, a válec v jednom s velkou plochou vrstvu o tloušťce 4-5 cm.

pomerančové kůry s cukrem písku mixu a místo na horní části těsta rovnoměrně.

Vyrolujte nádrž do dlouhého válce a rozdělí na dokonce i části, na šířku, která není větší než 2 cm.

V pergamenu na pečení, stanovit a šířit se přes papírové role. Dej infuze 20 minut, přičemž se trouba ohřívá.

Pohyb pečení v troubě předehřáté, 180 ° vystavit pečení teplotu a kvasinkovou buchtu s cukrem a pomerančové kůry po dobu 20 minut, až do světle zlatova.

Při pečení vdolky, stejně jako mnoho dalších pekařských výrobků, se nedoporučuje otevírat troubu, a to zejména v první polovině tohoto procesu. Je třeba mít na paměti, že domácí trouba ohřívá rychle a stejně rychle vychladne, tedy v procesu pečení buchty s cukrem s těstem by měl neustále kontrolovat a udržovat vhodnou teplotu.