Hamburgery řepy

Řepy hamburgery vypadají světlé a elegantní, a chuť uspokojí i ty, kteří nemají rádi tuto zdravou zeleninu. Hlavní výhodou, která je obzvláště potěšující - není to drahé a dostupné komponenty, výhody a jednoduchost přípravy, a co je nejdůležitější, příloha a nějaký druh omáčky zde nejsou nutné.

Pro mnoho hamburgery spojit ji s masem karbanátky z mletého masa. Ale mohou být zcela odlišné, nelíbí nejen chuť, ale i složení. Podívejme se na několik možností pro jejich přípravu.

Jak vařit rostlinné řízky cukrové řepy

Zeleninové karbanátky s červenou řepou, vařené podle tohoto receptu, získané vydatné, výživný a chutný a ingredience potřebné nejjednodušší.

Clear řepa z kůže, mytí a rošt.

Hammer jedno vejce, přidejte nasekaný česnek, sůl, mletého pepře a krupice.

Smíchejte všechny složky se přidávají až do homogenního stavu.

Pro vytvoření placky o tloušťce 1 cm, válec, smažený v pánvi s horkým olejem.

V oleji čas nesmí silně přehřát a na rozdíl od konvenčního masa pražení, zeleniny, které mají být připraveny na mírném ohni, aby je smažit dovnitř a nikoli mimo spálené. Recept řepné řízky s maticemi

Chcete-li začít, připravit jídlo: řepa, omyjte houbou odstranit kořen a listy, zalijeme octem a zabalit do dvou vrstev alobalu. Je vhodné zvolit malé žárovky, aby měli čas se plně propechsya. Předehřejte troubu na 180 stupňů dopředu a poslat zeleninu 60 minut.

Složení produktů:

řepa - 0, 6 kg, vinný ocet -. 10-15 ml, máslo. - 25 gr. krupice - 40 c, vlašské ořechy. - 70 ° C, česnek -. 4 zub vejce - 1 ks, sůl a pepř, strouhanky.

Řepa ready vyjměte z trouby, opatrně rozšířit a dát vychladnout, pak třít na struhadle nebo mixéru. Dal hmoty v pánvi, přidáme krupici, máslo a vaříme vařit po dobu 15 minut. Pohodě.

česnek a vlašské ořechy mlít mixér do stavu téměř homogenní.

Připojte řepy a vlašských ořechů hmotu, přidejte vejce a větrací nádivku. Je-li přípravek nedopatřením kapalina, přidat nějaké strouhanku. Struktura mleté ​​závisí odrůd řepy.

slepě malé kuličky a vrátit je na obou stranách strouhankou. Teplo pánev a smažit v rostlinném oleji, ještě není vytvořen na povrchu zlatova.

Jídlo je připraven! Můžete začít ochutnávání.

kotlety recept řepy se sýrovou Adyg

Kotlety s Adygei sýr získá jemné a šťavnaté. Pro jejich příprava nevyžaduje žádné vajíčka nebo obilí, takže naservírovat dietní a překvapivě chutné, s jemným nádechem krémové.

složení výrobků 10 kotlety:

řepa - 0, 6 kg Adyg sýr. - 115 g, bílá mouka - 0, 5 h l, sůl a pepř, strouhanka - .. 2 polévkové lžíce. l.

• řepa vařit nebo vařit zcela vařené ve vodě, a pak se ochladí a brousit v mixéru do hladka.
• Adygei sýr rošt a spojit se s řepy, přidejte mouku, sůl a pepř, pak se důkladně promíchá.
• z cukrové řepy mletého slepé po 10-12 řízky a smažit v pánvi v rostlinném oleji, ještě není vytvořen na povrchu chutný kůry.
• Miska je připraven! Podáváme ji ke stolu okamžitě a ohromit svou rodinu.