Zelí koláč - krok za krokem recept fotografiích

Nejchutnější koláč s dětskou chuť našich babiček vařené se zelím a poté byli léčeni na svých vnoučat. Vařené s love načechraný domácí těsta s mlékem plněné zeleninovou nádivkou, které spolu s přidanou zelí nějaké čerstvé greeny, nalije voňavé pepř a peče v plynové troubě.

Máslo kynuté těsto na koláče

Nejlepším příkladem univerzální těsta na pečení, můžete zobrazit samostatný recept, kde se celý proces jednoznačně prokázána u obrázků a podrobného popisu z nich.

Vzduch a světlo kynuté těsto s mlékem nebo smetanou půjde dobře s mnoha náplněmi, protože pak můžete použít různé zeleniny, včetně čerstvé a kyselé zelí. Domácí koláč lze připravit podle různých receptur, jeden z nich nyní zvažují.

Zelí koláč kefír - postupně recept

Promývací zelí, řezané stonky, rozdělena na dvě části a jemně nasekáme.

Teplo část oleje, 1 polévková lžíce. lžící a dejte do misky julienne zelí.

Simmer bublal - 5-8 minut s víkem pootevřená do zelí šťáva začne začít.

Přidejte nastrouhaný strouhané mrkve a nakrájenou cibuli polookruhů. Sůl a pepř podle chuti, zamíchejte a pokračujte dušení na mírném ohni - 10 minut.

kynuté těsto je rozdělen do dvou částí, role je odděleně, z jednoho kusu ležel na zapékací misky, nárazníky a vytáhnout nahoru s náplní zeleniny. Druhá část ležela na něm může být provedeno různými způsoby, například vystřihnout postavy a zakrýt dort.

píchnutí vidlice pečicí plocha, namazat žloutek a poslat v předehřáté troubě na 200 stupňů. Pečeme 30 minut dozlatova.

Ochutnat domácí zelí koláč není porovnávat. Ten je atraktivní v tom, že může být připraven různými způsoby a s různými složkami, změnou složení těsta a přidáním plnicího zcela různé přísady.