Vepřové maso se zeleninou dušené na pivě

Smažené maso - nejlepší jídlo na hostině, když budete potřebovat chutné občerstvení a vydatné jídlo. Vepřové maso dušené v pivu se zeleninou bude právě pro tuto příležitost. Ti, kteří se snažili tento pokrm, známý jako pivní rozebere masa, i když je sucho, což je soutěž, šťavnaté a zlepšuje chuť.

Smažení nejlepší vepřové maso, dokonce mírně podpořila v chladničce. Pokud se rozhodnete použít jehněčí nebo hovězí maso se zeleninou vyhánění na tento recept, to je nejlepší koupit čerstvé.

dušené vepřové maso se zeleninou v pivním receptu

V pánvi zahřejte olej a především krátce orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké plátky mrkev a několik listy šalvěje. Dusíme 10 minut na malém ohni s víkem pootevřené.

smažit zeleninu do měkka, měly by být rozdrcen při nízkých mixér rychlosti.

Maso mytí, suché a řezané tkaniny kusů průměry.

V hluboké míse smíchejte mouku a pikantní koření vyrobené ze sladké červené papriky.

Ve směsi mouky a papriky kousky masa válce.

Obalované kousky vepřového masa, aby drcené zeleniny, hýbat smažit a 3-5 minuty při vysoké teplotě, ke vzniku mírného kůrky.

Pour pivo, koření sypané soli a teplé koření míchání odpařit část piva při vysoké teplotě - 2-3 minuty.

Snížení teploty na minimum, aby pokrytí víko pánev a pokračovat v režimu vaření v pomalém ochlazování - 30 minut. Občas zamíchejte.

Výstup připraven dušené vepřové maso se zeleninou v pivu měla dostat středně husté omáčky.

Nenechte se připravit tento pokrm, a jistě slyší slova vděčnosti od hostů, zejména od lidí, na chutné a vydatné večeři.