Manty s masem recept

Manty plněné masem - Labužnické jídlo znalce chuť a výživné jídlo. Tato vlastnická parní knedlíky v poslední době zaimeli širokou popularitu díky své slavnostní vzhled a neobvyklou chuť. Manty s masem - je to nejlepší, co může být připraven pro hosty a naplní nakrmit svou rodinu.

Jsou připraveny s různými náplněmi. Neméně populární volbou manty s dýní, ale dnes se podíváme na klasické, plněné masem. Stojí za zmínku, že lahodné manty se dosáhne pouze tehdy, pokud je nádivka přidává obrovské množství cibule, a neměli byste zanedbávat toto pravidlo. V procesu vaření cibule odpaří sestupuje šťávy a přestane být patrné, takovým způsobem, že vždy podáván náplň, přičemž misku dopadá šťavnaté a neuvěřitelně chutné.

Jak se připravit masové knedlíčky

Perov, co je třeba dělat - je vařit klasické těsto na knedlíky, stejně jako v knedlíků. Za tímto účelem, v hluboké misce zalijeme teplou vodu, aby v něm rozpustit sůl a jedno vajíčko. Přidejte mouku a uhněteme středně tuhé těsto. Roll do klubíčka, kryt a dejte infúze - 20-30 minut.

Do té doby, dokud se těsto odpočívá, budete muset vařit masovou nádivkou na knedlíky: mase nakrájíme na malé kostičky. Bylo by dobré, kdyby si koupit bílé maso, lůj, co slouží k kebab. Také cibuli nakrájíme nadrobno, dát do hluboké mísy, přidáme sůl a nové koření, mletý černý pepř, pokud je posypeme kmínem a za stálého míchání vše.

Těsto znovu obmyat, kulaté a vrátit se do tenké vrstvy. Čím tenčí je blíže k ideálu, a tak chutné. Plast rozdělena na čtverce 15x15 cm měřící, rozložil je na ploše a vložte jej do středu jednu polévkovou lžíci mletého lžící.

Aby se správně slepý manta musí první dva protilehlé první ostrý úhel a cross skřípnutí ve středu, pak zbývající dva, rovněž.

Pak utáhnout a propojit obě boční výstupky. Špetka je tak pevně, jak je to možné, tak, aby se rozpadal tvar během vaření.

Dejte ve zvláštním dvojité kotle, uspořádaných v promazaných pánve, nalít vodu do spodní pánve a vaří odděleně, a potom umístit na horní část, zavřít víčko a vaří se sterilizoval knedlíky - 45 minut.

Za zmínku stojí, že pára jídlo především užitečné pro ty, kteří se starají o zdraví, diety a snaží se spojit příjemné s užitečným. Provarkoy lépe zachovává možné vitamíny a nutriční vlastnosti potravin.

Jste se naučili, jak vařit knedlíky s masem, a jak dělat to mnohem užitečnější - záleží na plnění a použitých výrobků.