Hranolky doma

Pokud se rozhodnete vařit hranolky, pak se vaše zdraví a vše je v pořádku, navzdory všemu, jen chcete chutné jídlo. Budiž, ale proč běžet McDonald, jestli je to možné připravit sami. Koneckonců, v domě je všechno mnohem jednodušší, levnější a chutnější.

Jak vidíte, v seznamu složek je poměrně jednoduché a produkty lze nalézt na téměř každém obchodě! V tomto receptu hranolky Paneer nejprve v mouce, a teprve potom smažené ve vařící olej. Takže tady je způsob, jak dostat brambory křupavé lahodnou kůrku. Hranolky vařit, není těžké vůbec smažit brambory jednoduché jídlo Ukazuje se, že i pro nezkušené začátečníky v kulinářské podnikání.

Hlavní křupavé hranolky recept

První čištění brambory istit černé různých vad a omýt je vodou. Jak si nakrájíme brambory na proužky, které mohou usnadnit běžný nůž nebo speciální zařízení.

V hluboké misce přestupu nakrájených celé brambory, osolíme a posypeme moukou. Důkladně se promíchá.

Ve speciální pánvi zahřejte olej a smažit brambory v malých dávkách na světle růžové barvy. V tomto procesu je třeba míchat, aby se bramborové plátky nemají držet pohromadě. Orestujeme na rozpáleném oleji. Tento proces by měl být dostatečně rychlý. Když jste připraveni, připraven předat brambory, suchou utěrkou a nechte okapat přebytečný olej.

Domácí hranolky mohou být podávány s různými omáčkami a vaří doma - jsou dokonale doplňují misky a dát ostrý zvláštní chuť!