Květák v těstíčku receptu

Pravděpodobně většina z nás znají a mnohem jednodušší by to být jednoduše smažený květák v těstíčku, což samo o sobě dopadá velmi chutné. Ale pro změnu z nejvíce unikátního produktu, jako je květák, může být vařené mnoho dalších skvělých pokrmů, které budou vypadat mnohem slavnostně a hrdě zdobí svátečního stolu.

V mnoha ohledech, princip vaření květák žádný významný rozdíl nemá. První fáze - odvar, že ve většině případů je proces vázání. Ale v pozdějších fázích, můžete bez obav experimentovat a vařit speciální pokrm, můžete dokonce říci dovolenou.

Jak vařit květák v těstíčku

Květák v těstíčku receptu

Prvním krokem je rozdělit zelí mírně menší květenství, propláchne vodou, s výhodou v teple, vařit, a již v osolené vodě, asi 5-8 minut.

Těsto se připraví ze standardních produktů - vejce a mouku ji. Chcete-li to provést, zadejte do hlubokého pokrmu všechna vejce, osolíme a posypeme paprikou. Přidejte zázvor a krátce metla. Potom se přidá vejce na kukuřici a pšeničná mouka, zamíchejte do hladka a namočte je v vařený květák. Dále zahřejte olej na pánvi. Ne dlouho smažit zelí, dokud lehce zlatá. Dejte kvítky na čistou utěrkou a nechte se pohybovat tuku.

Ve stejné pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, papriku, přidáme nasekaný česnek a opékáme, dokud nezměknou zelenina.

Pak dal 2 lžíce rajčatového protlaku, zalijeme trochou sojové omáčky, přidáme chilli, zamíchat a nadále dusíme dalších 2-3 minut.

Přeneste zeleninu smažené brokolice zelí a středně vysokou teplotu, za silného míchání opět smažit po dobu 2 minut.

Až budete připraveni, obsah pánve kladen na rovné desce a posypeme štědře s nakrájenou zelenou cibulkou. Proto jsme připravili nejen květák v těstíčku, ale také s aromatickým postranním jídlo, které se nestydí sloužit hostům jako plnohodnotné jídlo.

Nové články