Home adjika pepř

Dobrá svačina zárukou zábavy a dlouhé hody. A pro fanoušky speciální pocitů, bude to jen adjika pikantní papričky vařené doma stylu receptů, které si můžete také připravit na zimu. To adjika - směs paprik a bylinek.

Klasický recept adzhika připraven převážně z červené kajenský pepř a sladké papriky, plus česnekem, bylinkami a solí. Rajčata v tradiční receptury neposkytuje, i když v obchodě, které jsou přítomny.

Jak adjika - domácí recept,

Řez v papriky stonek, bez semen. Což je nutné pro speciální rukavice.

Grind česnek a vonné koření. Můžete také použít čerstvé bylinky

,

důkladně procházet všechny složky na kuchyňský robot na jemný stavu. Kaše není převést.

V souladu s myšlenkou snack pepře připravený a mohou být konzumovány, ale pro zachování všech pozemních produktů stručně uhasit v pánvi v malém množství oleje - 10 minut na mírném ohni. je nezbytné pro dlouhodobé skladování Tato tepelná úprava, jinak bude produkt podléhající rychlé zkáze, i když bude mít v lednici. Pak za horka se vejde do sterilizovaných sklenic a kroutí víko. Self adjika zimu je uložen po dobu 2 let, ale nic víc.

Nezapomeňte, že tento adjika musí být velmi ostrý, pálení, připravená ze směsi papriky bez rajčat a některé jiné zeleniny. Nesmí být zaměňována s rajskou omáčkou, možná to může být v porovnání s domácím „Spark“, která se připravuje na další recept.