Letní salát
Nejedná se o klasický recept na ocet, ve kterém musí být přítomen konzervované okurky. Zálivka - oblíbený salát a má hluboké kořeny, ale to má velmi populární v post-sovětských dobách, kdy se lidé nebudou narušeny množstvím výrobků a skromný ve svých tužeb ...
Hlavní sezóna začíná v řepě srpna, ale tento druh zeleniny nejsou vybíravý a roste na jakékoliv volné půdy. To je důvod, proč vitamin salát zálivkou může být připraven v průběhu celého roku, a pokud je to možné, konzervovaných potravin do sladkých změny.
V tomto případě přidáme do salátu a jablko nahradit okurky na čerstvé. A zeleniny, které je potřeba vařit, pečeme je v troubě. V opačném případě je salát nebude odlišná od klasického jeden.
Vitamín zálivka salát postupně recept
Důkladném opláchnutí zeleninu odstřižený konec, dát je do fólie, jedna na horní napojena oleje lžíce pevně zabalit a pečeme v peci při teplotě 180 stupňů, zatímco kořeny nejsou změknou. Přibližná doba - půl hodiny.
Je-li připraven, zelenina posunul z trouby a uvolnění fólie z dávat cool.
Po úplném ochlazení, odstranit slupku s restovanou zeleninou, s výjimkou řepy a řez je na malé kostičky. Podobně plátky okurky a jablka odděleně. Nakrájené ovoce, aby nedošlo k zežloutne, sypané citronovou šťávou. Všechny ingredience sekané shromažďují v hluboké mísy.
Podle seznamu, dát zeleninu zelený hrášek, a může být trochu víc a pak promíchejte vše důkladně.
Dále se připravit na těžkou vitamin zálivka: V malé hluboké mísy nalijte 3-4 lžíce oleje, přidáme nasekaný stroužek česneku, pepř, sůl a promíchejte.
Zbývá snížit řepu, že jsme odložena na konec. Je tomu tak proto, aby řepy neměl čas malovat zbytek produktů. Řez řepy na kostky, zalijeme zbývající máslo a míchat odděleně.
Přidejte základní zeleninu do mísy, do zbývajících složek. Naplnit vařenou kořeněnou mastnou omáčkou a důkladně promíchejte.
Ruská salát - je to velký svátek předkrm, který se podává za studena a pouze čerstvě forma.
Tipy na lékařský předpis:
- Další salát mohou fazole, cibule, stejně jako známá provedení zálivkou s přídavkem masných výrobků a plísně.
- , aby náplň vinaigrettem může být jakýkoliv. Tradičně vyrobený z octa, ale stejně, to není špatné v kombinaci s hlávkovým salátem hořčičným dresinkem.
- Při vaření řepa kůru nemají čisté a po uvaření, aby plně vařené musí brát v úvahu velikost a v závislosti na tom řepu vařit 40 až 60 minut přes mírné teplo.