Jak vařit bramborovou kaší

V tomto podrobném receptu se podíváme klasické a jediný jistý způsob vaření nejpopulárnější příkrm všech dob. Myslíte si, že právě vaří brambory a pak bič do pyré - to bude stačit? Rozhodně ne! Pojďme se podívat na a pokusit vařit bezkonkurenční bramborovou kaši ...

Mezi jinými přílohami, jedna z nejpopulárnějších a vždy chtít číst bramborovou kaši, a to je fakt, že je těžké nesouhlasit. V tomto ohledu je obtížné si představit, že jedna z žen v domácnosti nejsou obeznámeni s procesem přípravy. Samozřejmě, vařit brambory a za stálého míchání do bramborové kaše není složité, i když, jako v každém podnikání, tam jsou nuance a to by udělat chutné, ideální je bramborová kaše, budete potřebovat znát některé nuance ...

bramborová kaše recept s fotografií

• V prvé řadě je brambor, který má být čištěn, opláchnuta vodou. V procesu, oloupané brambory v žádném případě nemůže být ponecháno bez vody, jinak brambor ztmavne. V Aby se tomu zabránilo pre-připravit malý hrnec, napůl naplnit vodou a zpracovanou zeleninu ihned vloží do misek.
• Dále je řez plátky brambor střední a odeslat v hrnci s vroucí osolené vody. Vařit s zavřeným víkem na mírném ohni asi 20 minut, do měkka. Ochota je možné určit vidlice piercing.
• Po uplynutí doby sloučit vodu do samostatný posun nádobí, a může být ve většině pánvi první úsek tolkushkoy nebo speciální nerezové oceli moderní zařízení.
• Pak nalít horké mléko - to je důležité. Přidáte-li v pohodě, pak se pyré značně ztmavne, což není žádoucí. Mléko je žádoucí přidat pramínek za stálého míchání, aby nedošlo k příliš daleko množství.
• Posledním krokem: ve výsledné těsto mírně přidejte máslo, které je podstatně zmírnit chuť a pyré rychle Pall. Osolíme, spoléhat se na vaší chuti, může to být trochu voňavé černého pepře. Pokračujte v míchání, dokud omáčka nestane lehká a vzdušná.

Jako obecné pravidlo, šťouchané brambory se podávají jako příloha, a to dokonale spojuje mnoho pokrmů, recepty na které najdete na našich stránkách.