Světlo Salát z kuřecích jater
Se vší jednoduchosti přípravy, neboť tento salát kuřecí játra měl koupit pouze čerstvé. Důležité je nemají vyschnout v teplé a pak jídlo bude nejen chutné, ale také zachovat potřebné vlastnosti. Ale jablka dát svěžest a lehkost naší salátu a dělat jídlo mnohem chutnější ...
Při výběru kuřecích jater by měly věnovat pozornost barvě, která by měla být hnědá a bez sraženiny zaschlé krve. V opačném případě, játra není správně zacházeno nebo podrobeny dlouhodobé skladování.
Složení: 400 g čerstvých jater; 2 lžíce. lžíce slunečnicového oleje; 1 svazek salátu; 1 polévková lžíce. lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy; 2 ks. střední jablka a špetka soli
Na náplň: 2-3 lžíce. lžíce rafinovaného slunečnicového oleje; 1 polévková lžíce. lžíce vroucí vody; . 1 lžička kari; 1 polévková lžíce. lžíce octa; Sůl a pepř
Salát z kuřecích jater s jablky recept s fotografií
- v pánvi zahřejeme olej, dát jater, sůl a smažit na mírném ohni, dokud světle růžové barvy, asi 10 minut. Když jste připraveni přesunout, přesunout teplo a absorbují olej. Nakrájíme na malé kousky dlouhé.
,
- Dále, mytí ovoce, rozdělených na 4 části, plněné a nakrájené na tenké plátky nebo pásy. Posypeme citrónovou šťávou do jablka nejsou zatemněné. Opláchněte salát, vypusťte vodu a ne rozdělovat velké.
- V další fázi přípravy náplň: v malé misky, podle seznamu složek a následující receptury nalít olej, pak ocet, přidání kari, nějakou sůl a pepř, nalít vodu a míchá se lžící (viz obrázek 5.). Dále jsme se shromáždit všechny řezané produkty v jedné misce.
- Šaty salát, důkladně promíchejte, můžete přidat více podle chuti trochu soli a podáváme.
A víte, že kuřecí játra - to je přirozené a velmi užitečný produkt. Ve své struktuře jsou vitamíny, které jsou zodpovědné za činnost naší nervové soustavy, blahodárné účinky na pokožku a oči. Výživu doporučují pravidelná konzumace, pro dospělé i děti.