Salát s uzeným lososem

K tomu nádherné salát s rybou je možné kombinovat jakékoliv salát, který byste raději, aby se vešly. Losos může být použit v různých formách, jako vařené a solené. Ale pojďme se dostat pryč od tématu a připravit skvělý salát v každém ohledu slova - s uzeným lososem ...

Salát s uzeného lososa recept

Vyjmenovat všechny salátové listy, omyjte je a suché. Pick saláty svévolnému malé kousky, vložíme do hluboké mísy, zalijeme speciální zálivka recept je považována níže rozruch.

Sladká paprika opláchnuty tekoucí vodou. Kladen na palubě stonek a desky 2-3 cm. Stenochki řez odshora až dolů. Pak řez vnitřnosti z buničiny, přičemž ponechává vnější tloušťku kůže pepř asi 1-2 mm. A teprve pak, ne hroší kůži sladká paprika nakrájíme na tenké proužky. V malé pánvi se studenou vodou, aby se dosáhlo minimální teploty ledu a dal položit slámy pepř. Po určité době, asi 20 minut, nakrájené na proužky svázaný a formu přeslenů.

Mezitím se po naší recept salát s uzeným lososem, uzené ryby musí být nakrájíme na tenké plátky. Dříve kořeněné listový salát ležel ve středu. Kolem listy ležely plátky uzeného lososa a ozdobíme paprikou, přidáme bazalku a šalotku.

Jak jsme již uvedli, je možné jej použít nejen uzené ryby, ale také solené nebo čerstvý salátu. V posledně jmenovaném případě je lepší být první rybí potěr v malém množství oleje.

pro zálivka receptu

Tato omáčka můžete využít k mnoha salátů jsou ryby a ostatní maso. Slovo je univerzální omáčka recept pro většinu pokrmů.

S cílem připravit následující produkty vaření omáčku na salátu s uzeného lososa 35 g čerstvé smetany, 3 ml. sojová omáčka, 7 ml, balsamico, 5 g medu, 10 ml. citronová šťáva, sůl a pepř bit

Nalijte krém do malé hluboké mísy, přidáme med, sója, octem balsamico a zmáčknout trochu citronové šťávy. Sůl a pepř podle chuti a porazit všechny produkty s pomocí corolla až do hladké konzistence.