Nejlepší recepty pizza s houbami

Dnes je pizza je populární jídlo po celém světě. Ji připravil nejrozmanitější způsob, různé tvary a s přidáním mnoha produktů jako náplň. Ale se všemi různými základních komponent, stejně jako pizza recept samotný zůstává nezměněn.

Původní recept na klasické pizzu snadné a připraví vždy dostupné produkty, jako jsou rajčata, sýr a vařená řemeslné těsta hněte mílovými kroky s přídavkem olivového oleje. Takže pokračovat přímo do varného procesu, první věc, kterou umožňuje pokračovat v nejlepším těsta recept na domácí pizzy.

těsta na pizzu Recept

Hlavními produkty jsou sušené droždí - 1 sáček ('11), cukr - 0, 5 h lžíce, voda - 250 ml .. (1/2 v.) Olivový olej - 2 polévkové lžíce. Lžíce mouky - 350

Pro nejlepší výtěžek měl rozpustit droždí samostatně následujícím způsobem: V malé kádinky nebo hluboké misky nalít 100 ml horké vody, to je do vody důležité, by neměl být příliš studené a teplé. Přidejte balíček sušeného droždí, půl lžičky cukru, 1 lžička mouky a vše důkladně promíchejte tak, že žádné hrudky zůstanou. Psaní jako 10 minut, dokud se víčka (viz. Obrázek 1).

Dále, v samostatné misce prosít mouku a kombinovat se solí. Pour na vrcholu rozvedené kvasinek, přidejte 2 lžíce olivového oleje, nalít zbytek vody. Viz 2, 3, 4, a fotky.

hníst těsto není příliš tuhé, pečlivě obmyat a kolo. Transfer do hadříkem nebo skrýt polyethylen dosah a necháme na teplém místě po dobu 2 hodin. Jak plyne čas, těsto by mělo výrazně zvýšit objem téměř zdvojnásobil a můžete bez obav přistoupit k procesu přípravy našeho pizzu s jakoukoli nádivkou.

Je důležité! Jak vaření těsto by mělo být vždy na paměti, že sůl redukuje činnost droždí a proto musí ředit vodou nebo ve směsi s jídlem ve středu.

Další podrobnosti o všech chovu způsoby kvasnic a přípravu kynutého těsta, se můžete dozvědět zde.

pizza s houbami a olivami

se připraví následující produkty: kečup, sýr "mozzarella", papriky, olivy, rajčata, houby nebo jiné houby, 1 polévková lžíce. lžíce olivového oleje a cibule.

Za prvé, připravit těsto výsledný výše receptu. Pro větší a husté pizzu Těsto rozdělte na dvě části a pro jemnější a drobné pečivo - tři.

Řezané malé tenké plátky hub, to může být na kostičky nebo dlouhé řezy. Smažíme v oleji po dlouhou dobu ne za míchání, po dobu asi 2 minut.

Nakrájíme na tenké polokroužků cibule, spojit s houbami, promíchejte a odstavte hrnec z tepla.

Dále, tenká vrstva přichází housky, asi 0, 5 cm. Převod na pečení po potažení s olejem, s výhodou v kruhovém tvaru, kečup a použijí se šíří po povrchu.

Nalít obsah pánve rovnoměrně přidejte nakrájené papriky, plátky rajčat a posypeme strouhaným sýrem. Na vrcholu všeho, přidáme olivy, pre-I nakrájíme. Poslat v předehřáté troubě. Péct při 180 stupních 20 minut.

V průzkumu na internetu, vyšlo najevo, že 78% respondentů s názvem nejoblíbenější pizza jídlo. Ukazuje se, že za rok, každý občan evropských zemí spotřebuje asi 300 kg pizzy.

pizza s klobásou a hub,

Je třeba: Good kečup, tvrdý sýr, libovolné střední Salám, papriky, olivy a houby

Válet těsto velmi tenký, asi 1 cm. Silný.

Povrch pomlouvačné kečupu, pro jemnější chuť, můžete přidat majonézu. Velkoryse posypeme strouhaným sýrem.

Řez houby na tenké plátky, povařit v malé množství oleje 5 minut a místo nad sýrem.

Řezat také velmi tenké klobásy, sladké papriky různých barev a olivami. Vše rozprostřené na povrchu pizzy.

Přidejte trochu více sýrů a poslat péct v troubě po dobu 20 minut, dokud lehce opečené tortilly.

Pizza v hodnotě 3655 dolarů byl připraven v Římě, jeden z majitelů italské restauraci na Valentýna. Pro náplň byl použit impregnovaného kaviár drahé šampaňské, humry, uzený losos, výběr kusy zvěřiny a jedlého zlata.

Pizza se slaninou, houbami a rukolou

nezbytných složek: 2 plátky slaniny, cibule, houby, sůl a pepř, 2 lžíce. olivový olej, rukola greeny, papriky, a z nejlepších odrůd tvrdý sýr.

Chop slaninu a středně dlouhé tenké plátky. Smažit na pánvi s olivovým olejem až světle kůry a posunu. Fry ve stejné pánvi nakrájené houby na malé kousky a kostičky cibule, sůl a pepř podle chuti. Vaříme, dokud se vlhkost neodpaří.

Dojezdu předvařené těsta na pizzu, namažte povrch s olivovým olejem a odeslat ji v předehřáté troubě. Pečeme po dobu 10 minut při teplotě 180-200 ° až lehce růžové barvy.

Pak vyjměte, potřete na povrchu kečupu. Smažené slaniny a vyložit celý obsah pánve s cibulí a houbami, které jsou rozloženy rovnoměrně. Přidejte nakrájenou papriky na nudličky, vložíme do středu rukoly listů, bohatě posypeme strouhaným sýrem a odeslat ji v troubě znovu po dobu dalších 10 minut.

Až budete připraveni, posun a dát infuze 5 minut.

A víte, že pizzu doma, v Itálii existuje více než 30.000 oficiálních pizzerie, kde ročně vyrobených o něco méně než tři miliardy z této oblíbené pečení.

Pro pizzy se ukázalo vynikající a úžasný chuťově lidé vymysleli mnoho způsobů. Ve skutečnosti, není třeba striktně dodržovat všechny tyto recepty. Je moudré spoléhat se na vaší chuti, dobře, nepřestávají snít a vymýšlet pizzu novým způsobem - s nejneobvyklejší a na rozdíl od jiných plnění, čímž se zlepší a přidání nové recepty nabídky legendární pizzu.