Koláče s jablečnou náplní

Souhlasíte s tím, že jakýkoli pečivo s jablečnou náplní je důležité vždy, přinejmenším z důvodu dostupnosti, protože jablka nejsou obtížné získat v každém trhu nebo supermarketu, a jsou k dispozici téměř po celý rok. A vezmeme-li v úvahu výhody a chuť, pozitivní argumenty pro přítomnost tohoto ovoce v koláči není napadnout ...

Odrůdy koláčů, které se připravují na celém světě, více než dost. Velmi chutné a křupavé koláče jsou získávány z listového těsta. Složení a složky může být libovolný, to vše závisí na vašich preferencích. Ale pečivo se sladkou náplní ocení především naše děti.

máslo koláče s náplní

Prvním krokem je nalít teplé mléko do hluboké mísy, přidáme do něj droždí, cukr, vše smíchané s lžičkou a necháme na teplém místě po určitou dobu, asi 15 minut.

Kromě toho, že je třeba zvlášť rozpustíme máslo a trochu vychladnout. V jiné misce, kde jsme hníst naše těsto, se snaží řídit vejce, zalijeme rozpuštěným máslem a promícháme, postupně přidávat mouku.

Po těchto akcí, obmyat těsto přikryjeme utěrkou a necháme dosáhnout jedné a půl hodiny na teplém místě.

Zatímco naše těsto odpočívá, připravíme náplň jablko. Vyklízíme určitý počet jablek uvedených v ingrediencích na kůry a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájená jablka v misce a naplňte cukrem. Přivede se k varu plic, dále snižovat, a dále uhasit pod uzavřeným víkem při mírně nízké teplotě, asi deset minut, dokud se měkčené jablka. V procesu hašení nezapomeňte míchat.

Když je náplň je připraven, aby posunout pánev z tepla, přidejte horkou náplň vanilky a citronové šťávy, můžete také přidat trochu skořice, pokud je to žádoucí.

Přichází těsto je rozdělen na malé kousky, dojezdu každý zvlášť, čímž je v náplni jablko, tvoří malé placičky.

Pečení mazací olej, vyložit koláče, namažte povrch rozšlehaným vejcem dát záře. Dát vařit dalších 20 minut, pak poslat předehřáté troubě pečeme naše jablečné koláče při teplotě 180 stupňů na 20-30 minut.

Pro použití do pečiva kyselé sladkých jablek a zralého ovoce, je žádoucí, aby v procesu vaření, jablka by měly znatelně zjemnit a učinit ve tvaru kaše.