Brambory ve francouzštině

Není pochyb o tom, pečené brambory ve formě relativně lépe zachovává největší chuť a nutriční vlastnosti, a nezatěžuje tolik času. V troubě brambory ve francouzštině se může připravit různými způsoby, i když tento recept si zaslouží pozornost, nalije zakysanou smetanou nebo krém kastrol je podstatně měkčí.

Stojí za zmínku, že brambory ve francouzštině - není žádný virtuozitu, komplexní pokrm. Ve skutečnosti, vše je velmi jednoduché a chutné, stejně jako mnoho pokrmů z brambor.

brambor kastrol francouzský recept

1. Prvním krokem je čistit brambory, praní a řezání do kruhového velikosti mince 4-5 mm, bylo by to dostačující.

2. Ve velkém hrnci zahřejte krém, lehce sůl záda a dát nakrájené brambory. Přiveďte k varu a vaříme asi 5 minut na mírném ohni. 3. Mezitím rošt sýr na hrubé struhadlo a místo ve vrstvách mělký a široký pekáče. Umístěte první vrstvu z brambor, a sýr na vrcholu, a potřebu je třeba soli na. Tento postup opakujte několikrát a poslední posypat více sýr. Nezapomeňte ponechat hrst sýra k dalšímu postupu.

4. Na horní části lemované vrstvy brambor zalijeme smetanou. Měkké forma těsně kryt fólií a poslat v předehřáté troubě. Troubě při 180 stupních po dobu 20 minut.

Plynutí času, odstraňte krycí fólii, pokropí se zbývajícím strouhaným sýrem a znovu dopekat dalších 10 minut.

Zeleniny kastrol ve francouzštině dopadá velmi chutné!

Také nabízíme vaši pozornost jen jeden víc, nic méně chutné recept tentokrát s masem. A to bramborový hrnec s masovými kuličkami sloužit vydatné večeři