Jak vyrobit těsto na knedlíky ve vroucí vodou a rostlinným olejem - krok za krokem recept fotografiích
Vezměte do provozu v provedení tohoto jednoduchého těsta recept, který se bude hodit pro modelování knedlíků. Základem našeho testu, nicméně, jako každý jiný - je pšeničná mouka. Doplňujeme ji solí, musíme také rostlinný olej. Jako „tekuté“ složky trvat převařenou vodou. Podrobnosti o tom, jak správně hníst těsto na knedlíky do vařící vody a rostlinný olej demonstruje krok za krokem recept zdobené fotografiích níže.
Složení:
- mouka (odrůda: - horní, pšenice) - 300 ° C;
- se voda (to by mělo být varu) - 150 ml;
- Sůl - 0, 5 lžiček ;.
- rostlinný olej (slunečnicový fit) - 2, 5, čl. lžíce.
Jako těsta pro knedlíky ve vařící vodě a rostlinný olej,
My odměřit správné množství mouky. Chcete-li těsto ukázalo nádherné, měkký a pružný, je nutné především mouky projít přes jemné síto. I Mouku do mísy jednou.
Těsto neměli bychom se zatuchlý, takže přidají následující složky v požadovaném množství soli.
Po sůl koření zavést do budoucnosti naší těsta na knedlíky rostlinného oleje.
Složky, které jsme uvedli v tomto kroku vaření, je třeba smíchat současně tvoří v moučná směs nálevky.
V mouky začínají trychtýř nalít vodu varu.
Ihned promícháme s moukou.
Dále budeme pokračovat v hnětení těsta již podal. Buďte opatrní, budete muset chvíli počkat, aby se dostat spálil.
V důsledku toho máme elastické těsto na knedlíky, ale to nebylo okamžitě použít. Doporučuje potravinářské těsto krycí fólií nebo hadříkem a nechte jej stát dvacet minut a podobně. Tato doba může být věnována přípravě náplně pro knedlíků.
Vychutnejte si jídlo!
Dokončení recept, chci poznamenat, že náplň může mít jakýkoliv pro knedlíků. můžete bezpečně vařit a knedlíky s bramborem a zelím a třešní ... Stručně řečeno, těsto je prostě univerzální.