Švestkový koláč s předpis New York Times - jak se peče American Pie se švestkami a skořicí, se krok za krokem recept fotografiích
Švestkový koláč recept od slavného amerického deníku The New York Times získal srdce tisíců žen v domácnosti ještě v minulém století. Miska je velmi jednoduché na přípravu, je dostupné ingredience a vaříme ji velmi rychle - 40 minut, včetně pečení. Dezert má neuvěřitelně harmonickou chuť s vůní Korec a aromatickou karamelovou krustou. Krok za krokem recept zdobí fotografie se ponořit do atmosféry amerických vaření 1900 a v současné době ověřit jednoduchost a originální chuť amerického dezertu. A tak, švestkový koláč z novin New York Times, který o století neztratil svou popularitu mezi kuchaři.
Složení:
- másla - 115 g;
- skořice - 1 lžička;..
- Sůl - špetka;
- vejce - 2 ks. ;
- Cukr - 1 polévková lžíce. l. (Pro postřikování);
- mouky - 120 g;
- švestka;
- dezintegrátor - 1 h L;..
- Cukr - 150 c.
Jak se připravit Švestkový koláč z novin New York Times
Vzhledem k tomu, přípravku, musí být odstraněny z chladicího oleje, aby byl měkký a poddajný pro výrobu těsta. Je-li produkt dostatečně poddajná, přidejte cukr a pečlivě rozšleháme.
Přidat špetka soli a potřebný počet vajíček. Re-bičoval hmotu.
Síto na vejce-olejové směsi se lžičkou mouky dohromady rozvolňovadlo. Polugustoe Těsto zpracujeme lžící nebo mixéru.
Těsto vložte do připravené žáruvzdorné tvaru. Dal švestky, mírně namočil je do těsta. Posypat dezert se směsí skořice a cukru. Poslat koláče do horké trouby a pečte, dokud vařené, které lze snadno zkontrolovat párátkem nebo suchým dřevěnou tyčí. vypalovací teplota nastavena na 180 °.
Hotové okamžitě koláče pro odstranění z formy, aby karamel kůru přilepení na stranu, jako by se odstranit dezert bez poškození, bude poměrně obtížné.
Zápis pochoutka se ochladit, a pak - podat na čaj!
švestkový koláč z New York Times by to dar z nebes v bance každé rodiny. Je to jednoduché na přípravu, a tím zachránit farní nečekaná návštěva. Jen čtyřicet minut vařit a péct plné ovocný dezert k pití čaje nebo silné kávy. V Americe, tento koláč se podává mírně teplý, když karamel kůra na švestkách ještě nesmí zmrznout.