Lahodné dušené lilku se zeleninou - jak uhasit baklažán se zeleninou v pánvi, krok za krokem recept fotografiích

Sinenkie - tak stylizovaný větší lilek. Z tohoto gastronomického produktu „atraktivní“ vzhled a úžasné chuti mohou pokrmy různým účelům: a pečivo a občerstvení a hlavních jídel. Naše navrhované pro hostesky dnes kulinářský projekt - dušený lilek, v kombinaci na pánvi se zeleninou při požáru - a to s mrkví, cibulí žárovky ze zahrady, rajčata a sladké papriky. Tato miska se často nazývá buňka. Zde je návod, jak vařit tyto chutné dušené lilky s zeleninou v pánvi a řekněte mi, krok za krokem recept zdobené s fotografiemi.

Složení:

• lilek modrá (s výhodou mladých) - 1 jednotka;
• rajče - 1 nebo 2 kusy;
• sladká paprika (jakékoliv barvy) bulharské - 1 jednotka;
• žárovka - 1 jednotka;
• mrkev - 1 jednotka;
• česneku - 2 hřebíčkem;
• Rostlinný olej - přibližně 40 ml nebo o něco více;
• sůl a koření požadované - výhodně;
• Veškeré zelené - podle chuti.

uhasit lilku se zeleninou na pánvi

Vzhledem k tomu, k přípravě vybraných surovin dolu, požadovaný (mrkev, cibule, paprika) je zrušeno. Připravte si misku, která by měla být dostatečně hluboké, aby pojmout celý škrty. To nalít olej. I když se zahřívá, nakrájenou cibuli na řeznou plochou. Cibule nakrájené odeslat osmažte na pánvi.

Zatímco cibule smažení, jsme rozseká proužky tenké mrkev. To poslat na cibuli.

Roztok rajčata a výsledná hmota odešle na zeleninu v pánvi. Nezapomeňte míchat zeleninu.

nakrájený lilek, které jsou rozloženy kusy pánve k ostatním složkám. Dusíme 5 minut, během koření se solí a kořením.

Zbývá přidejte drcený pepř a uhasit baklažán se zeleninou po dobu asi 10 minut.

Na konci přidáme nasekané čerstvé bylinky a prošel „rmutování“ česneku. Mícháme a pár minut a udržet v ohni.

dobře, velmi chutné Dušené lilku se zeleninou v pánvi připravený.

Poslužte si a říkat ke stolu rodiny a přátel! Tento aperitiv lilku je vynikající jak za tepla a ochladí se na vzniku. Řeknu ti tajemství, které za studena, Miluju to víc. ???? Neváhejte a umístit tuto buňku v pokladnici svých letních receptů.