Kastrol syrové brambory s houbami a šťovíku - jak vytvořit kastrol z brambor s houbami, krok za krokem recept fotografiích

Jemný bramborový guláš s houbami a šťovíku diverzifikovat své jarní a letní nabídku, dokonale zdobí slavnostní jídlo, ideální pro vaření v jakémkoliv období půstu, stejně jako doplněk hlavní chod z masa nebo ryb. Pečené brambory získat velmi voňavé a opravdu pružinu. Příprava pokrmů nebude trvat déle než hodinu, ale chuť potěší ty nejnáročnější gurmány! Krok za krokem recept zdobí fotografie ukazující všechny nuance vaření.

Složení:

• brambor - 3 jednotky;.
• Šťovík - 50 ° C;
• černý pepř - 5 g;
• houby - 150 g;
• pažitka - malý svazek;
• máslo - 35 g;
• Sůl - podle chuti.

Jak se připravit brambory zapékané s houbami a šťovíku

Začít nádobí na vaření, které shinkuem loupané brambory přes mandolíny na tenké kruhové plátky.

houby, nebo jiné houby, je třeba důkladně promyty a vyčistit. Chop houby na tenké plátky.

plátky opečené houby v oleji. Přinést houby podle chuti pepř a sůl úplně vychladnout před přidáním do kastrolu.

se začnou tvořit misky. Za prvé, musí být mazány olejové formě - krémové nebo zeleniny. Potom je nutné dát vrstvu bramborových plátků, a pepř prisolit pokrývají plátků másla.

Na horní straně olejové vrstvy byla další put brambory, přidat koření, smažené houby a nakrájenou šťovík. Posypeme nasekanou zelenou cibulkou.

Krycí vrstva houby vycpávky bramborové plátky a olej. Nyní je třeba odeslat tvořil kastrol do trouby. Teplota by měla odhalit alespoň 180 stupňů.

Naše užitečné vitamíny brambor kastrol s houbami a šťovíku připraven!

Jako aromatický a snadné jídlo z pečených brambor a hub může být uveden jako samostatný pokrm, a jako přílohu se maso nebo ryby.

Zvláště bramborový hrnec s houbami a šťovík dobře kombinovat s omáček, jakož i s salát z čerstvé zeleniny. Doporučuje se podávat pokrm horký - potrubí a teplo! ????