Domácí koláč s tvarohem na křehkého těsta - jak se dělá koláč doma krok za krokem recept fotografiích

Ach, to tajemné slovo „cheesecake“, jak mi to vylákal s jeho tajemstvím. A pak se ukázalo, že to není nic víc než zahraniční tvarohem kastrolu. ???? Je pravda chuť to byl jsem příjemně potěšen a vařit sýrový koláč s křehkého těsta jsem se stal často. Dnes chci, abyste léčit a v praxi, v zámoří tvarohový koláč, pečený v našem domě - vyrobeno z tvarohu. Tvaroh pro tento účel je lepší vzít domů a mastný. Základem hotových cukráren jsem vyzývavě neuznávají, tak to bude vařit z domova těsta. Krok za krokem recept zdobený detail fotografií ukazuje všechnu moudrost vaření klasický americký dezert.

Přísady pro koláč

Houba těsto:

• mouky - 200 g;
• Cukr - 100 g;
• margarín krém - 100 g;
• slepičí vejce - 1 ks.

Tvarohový koláč:

• tuk tvaroh - 800 g;
• Krém 25% a vyšší - 200 g;
• Kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce. l. se skluzavkou;
• 1 pomerančové kůry;
• vejce - 4 ks.
• Cukr - 180 g;
• vanilin - 1 c.

Photo požadovaných výrobků v případě, že máte vizuální paměť je rozvinutější verbální. Mimochodem, krém, aniž by byla ohrožena cheesecake mohou nahradit zakysanou smetanou s obsahem tuku méně než 25%.

Jak sýr z těsta sýrový dort

A koláč báze

Vaření dezerty začít s pískovištěm základny. Podrobný popis receptu, najdete po kliknutí na tento odkaz. Odebrat každý Křehké těsto v lednici a převezme plnění.

Jak se připravit tvaroh sekané maso

S pečlivě umýt mýdlem a oranžové odstraňte oranžovou část kůry. Pokud nejste fanoušek citrusů, může nebo snížit jeho výši nebo odhlásit z této přísady.

Ve velké mísa kombinovat smetanový sýr (150g), cukr, vanilin a kůra.

porazit všechny mixéru, dokud nevznikne homogenní pasta.

Nyní byla řada pracovat mixér. Jeden po druhém se snaží řídit do ucpávkového vejcem a pokaždé, beat do hladka.

Zbývající krém směs se škrobem a tato směs do tvarohu hmoty zavést míchat mixér.

Jako péct koláč

Před pecí, je nutné vytvořit náš cheesecake. Za tímto účelem je dno tvaru s průměrem 24 cm a pergamenu lemované šíření těsta, které tvoří vysoké desek.

Základem se nalije do pískovou výplní. Do této doby se trouba již zahřáté až 170 stupňů, aby naše sladký tvaroh koláč v dolní třetině trouby a pečeme po dobu 1 hodiny.

Připraven tvaroh koláč musí být úplně ochladí se na vzniku a dát do chladničky alespoň 4 hodiny. Teprve pak může být přenesen na servírovací mísu a nyní chuť.

To je dlouho očekávaný kus klasického amerického koláče.

​​Zdá se, že velmi chutný a chutnala - ještě lepší.

Nezapomeňte zkontrolovat, protože dům péct tvarohový koláč s křehkého těsta, každý může. Krásné a lahodné domácí dezerty vy!