Maso prsty nacpaný v troubě - Jak se dělá maso vepřové prsty krok za krokem recept fotografiích

Dnes jsem nabídnout kulinarka úžasné péct v troubě chutné a velmi vydatné masové mini závitky s náplní bramborové. Pro mě je to jednoduché jídlo jako druh kouzelného proutku. Příprava takové maso mini-rohlíky plněné velmi jednoduchý, ale vzhledem k náplni brambor, co můžeme udělat, aniž by přílohu. Takové kruchenyky Plněné vypadají skvěle na svátečního stolu, no, tato mísa je ideální pro každodenní pokrmy. recept s fotografií demonstruje přípravu pokrmů zdobené kroky.

výrobky:

vepřového nebo hovězího masa (Cue) - 1 kg;

brambory - 4 ks;.

Česnek - 1 hřebíček (velké);

černý pepř prášek - 1 lžička;..

Sůl - 1 lžička,..

majonéza - 200 g.

Jak se připravit maso prsty s náplní brambor

I pro masné rolí byly předem sklizené nasekané a zahnán kladivo vepřové maso z bílé koule. Jak správně připravit maso na rolích se můžete dozvědět z mého receptu vaření kotlety vepřové s cibulí.

A tak každý kus masa máme sůl, pepř a sčítají se na sebe.

Odeslat předlisek válce na půl hodiny v chladničce, maso měl čas vsáknout koření a soli.

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky o něco tlustší než hranolky.

fold brambory do mísy a vyplnit vroucí vodou po dobu patnácti minut.

Očištěný a leštěné do jemné struhadlo česnekovou majonézou mixu.

Dále, brambor vytáhl z vody a opatrně obsushivayut papírovými ručníky.

Otbivnushku umístit na rovný povrch, maže majonézy a česneku směsi a k ​​okraji kus masa dát dvě nebo tři bramborové kostky.

kyprý přemístit sekaná ruce.

K kruchenyky s bramborovým nádivka není zapnuta během pečení, je třeba zabalit své kulinářské vlákno, nebo jen hustou bílou nití.

Uvede mini válce na pečení položeném v malé vzdálenosti od sebe, a horní povrch maže směs masa a česnekovou majonézou.

jsme dát do pece zahřáté na střední teplotě a péct mini válce od půl hodiny čtyřicet minut dozlatova.

Dai maso palchikah mírně vychladnout. Před podáváním se ujistěte, že jejich odstranění z kulinářského závitu.

Připraveno kruchenyky s bramborovou nádivkou otočil s lahodnou opečené kůře, ale s majonézou napuštěného v mase zůstává jemné a šťavnaté.

Tato mini-válce se může zavádět hosté tselenkimi nebo řezané na malé kousky. Velmi vhodným doplňkem maso mini závitky plněné brambory marinované nebo nakládaná zelenina a zeleninové saláty. Dnes jsem marinované houby. Cook jednoduše a jíst s radostí!