Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužel - jak se dělá vafle kužel plněná krok za krokem recept fotografiích

Chci se podělit o recept, který není jen pomůže vařit lahodný vafle dezert s krémem mascarpone a smetanu, ale také ukázat, jak připravit vafle kužele, aby se nestanou měkké, neztrácejí svůj tvar a tíseň, když jsou naplněny smetanové, smetana , zmrzlina nebo jiné sladké náplně. Takový výcvik může být provedeno v předstihu, aby později snadno a rychle připravit chutné a křupavé oplatky kužel s krémem mascarpone. Navrhovaný postup navržený photo-recept je velmi jednoduchý, přesvědčte se sami.

Chcete-li připravit dezert, musíme na tyto produkty.

Pro přípravu rohy:

  • dokončení oplatkových kužely nebo vlastní produkce;
  • Hořká čokoláda 72%.

Krém krémem oplatkové kornouty:

    ,

  • 450 ml vychlazeného 33% krému;
  • 150 gramů 70% mascarpone;
  • 230 g práškového cukru 1, 5 g vanilky;
  • oplatkové koule barevné glazury.

Jak připravit oplatkový kužel s krémem mascarpone a smetany

Používáte-li rohy své vlastní produkce, pak pokračovat s jejich přípravě. Rozhodl jsem se koupit ready-made vafle kužele.

Jak se připravit vafle kužele pro dekoraci dezert

Začněme s tím, že roztaví čokoládu ve vodní lázni při minimální vařící vody, která by se neměla dotýkat dna s čokoládovou kontejneru. Jakmile se čokoláda nerozpustí, děrování jeho ponoření mixér.

Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužel - jak se dělá vafle kužel plněná krok za krokem recept fotografiích

Dále, vyplnit každou destičku kužel tři lžíce čokolády. Otočit roh v kruhu na čokoládu byl schopen pokrýt celý vnitřní roh. Otočte ji vzhůru nohama a zalijeme čokoládou, lehkým poklepáním na polštářek prstu na roh. Propustit nejprve připraví rohu na pracovní plochu uschnout. Do té doby, co děláme následující roh. A tak dále až do samého konce.

Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužel - jak se dělá vafle kužel plněná krok za krokem recept fotografiích

Když jsou všechny čokolády ztuhl, skládací připravené vafle kužely v posudku a zavřít s fólií, ale není těsný. Mohou být také uloženy dost dlouho. Z tohoto důvodu je vhodné je připravit v předstihu, takže jsou vždy připraveni navrhnout a dodávky koláče, zmrzlina, nebo jako dekorace.

Jak udělat krém mascarpone a smetany

Pro přípravu krému mascarpone by měla být při pokojové teplotě. Proto nezapomeňte předem vyjmout z chladničky.

Mixér, porazil mascarpone s moučkovým cukrem a vanilkou. V samostatné misce, aby bič krém. To by mělo dostat měkký a načechraný hmotu. Přesuneme je na hmotě sýra a pokračovat bití, dokud nebudete mít hladký krém. Když krém stal homogenní, přidejte vafle kuličky nebo malé kousky čokolády. Část kuličky nebo čokoládové lupínky podrobit zdobí horní roh na nádivku.

Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužel - jak se dělá vafle kužel plněná krok za krokem recept fotografiích

Naplňte krém kužele s čokoládou.

Lahodný dezert s mascarpone v vafle kužel - jak se dělá vafle kužel plněná krok za krokem recept fotografiích

V tomto oplatkového kužele s krémem mascarpone a smetany jsou již nezávislé a originální vafle dezert. Ale je založen na Silvestra si můžete připravit ještě zajímavější lahůdku - vánočky vánoční stromky.

Související články
Nové články