Čerstvý salát s kuřecím masem - Jak připravit salát s uzeným kuřecím masem, čínského zelí a okurky, s krok za krokem recept fotografiích

Tento jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem, čínského zelí a okurky volal čerstvosti, poprvé jsem připravil na Nový rok. Novoroční svátky - čas dárků, neobvyklé překvapení a chutné pokrmy. Každý rok jsme hledali něco takových věcí překvapit své blízké. Podle čínského kalendáře, se předpokládá, že v roce určitého zvířete, je třeba dát obrazy těchto zvířat v mnoha různých provedeních a specifické barvy. Ale na přípravu jídla jako kuře, vepřové, králičí, ve svém ročníku, by neměla být kategoricky. V opačném případě, jak se říká „rozzlobený zvíře“ a rok nebude úspěšná. Nebudeme odchýlit se od těchto pravidel, jak příští rok bude rokem psy a dnešní Nový rok připravíme salát z kuřete. Proč tento salát je třeba na svátečního stolu? Je to velmi jednoduché. To je velmi jednoduchá a nezabere mnoho času na přípravu, a tak je někdy nestačí přivítat zvonky. V něm nejsou žádné „heavy“ potraviny pro žaludek. To je důvod, proč v novém roce sbírce občerstvení prostě potřebuje, protože je jednoduchý a neuvěřitelně chutné. Krok za krokem recept zdobené s fotografiemi kuchařské show. Na 1 kg salátů, potřebujeme:

• , čínské zelí c 400-500;
• uzená kuřecí c 300-350;
• okurek 150-200 g;
• majonézy nebo olivový olej, - podle chuti;
• Sůl - podle chuti;
• pepř - podle chuti.

Jak se připravit salát uzené kuře, čínské zelí a okurky

Vaření je tradičně start - budete potřebovat dobré mytí zeleniny.

V čínské zelí, řezané dno (root), protože se nepoužívá. Horní část řezu na malé proužky, jak je znázorněno na fotografii. Aby salát otočil měkčí - tuhé kousky by měly být sníženy tenčí a menší.

Na okurky a odstranit ocasy také nakrájena na malé proužky všechno.

Nejdůležitější složkou do salátové čerstvosti je uzený kuře. Bez ohledu na to, co si vyberete - celé kuře nebo oddělené končetiny, stehna nebo prsa, pokud je zvolena složka vhodná pro vaše chuťové potřeby, jako je chuť se liší od různých výrobců.

kuře je oddělitelná od kůže, kosti, chrupavky a žíly. Nakrájíme na malé kostičky. Aby salát výraznější kouřové aroma masa může být uveden v mikrovlnné troubě po dobu 2-3 minut, nebo jen smažit na pánvi, ale až kůry, jinak salát bude tvrdé.

Dai maso chladný, a všechny složky se míchají, majonézu nebo olivový olej. V případě potřeby sůl a pepř.

podávají na stůl takové uzené kuřecí salát s malým plochým misky nebo hluboké salátové mísy. Ozdobit použití bylinky - kopr, petržel, rukolou.

Chcete-li přidat chuť a dát salát s čínského zelí trochu sytosti, můžete ji podáváme s krutony. Hotové toasty může koupit nebo bílé pečivo, nakrájíme na malé kostičky, osmahneme na másle dozlatova. Dobrou chuť!