Kvasnice rolích výplň a kamínek - jak udělat vdolky s sypáním, krok za krokem recept fotografiích

Recept Vyborg válce s slavného předválečného a byl často popisován v kuchařek času. Ano, není to jednoduchý recept, který bude vyžadovat zvláštní pozornost a čas k dosažení výsledků a být viděn na stole krásné velmi jemné a svěží jako peříčko, sladké kvasnice buchty s sypáním a naplněný džemem nebo marmeládou. Jak krásné péct buchty a místo Vyborg s shtreyzelem - šťastná říci ve svém receptu se krok za krokem, aby se fotografie.

Potřebujeme:

• 1 porce Vyborg kynutého těsta;
• 160-170 gramů meruňkový džem;
• 60 gramů másle.

, musíme shtreyzelya:

• 100 g pšeničné mouky / s;
• 100 g bílého cukru;
• 50 g sladké olejem 82%.

Jak se připravit buchty naplněné zrnitosti a

Jak shtreyzel

V jedné nádobě smíchejte mouku, cukr a kousky studeného másla. Všechny tyto složky mlít mezi dlaněmi, dokud drobky.

Jak si sjednat buchty s minerálními granulí

Hotový těsto rozdělit na 12 stejných kousků (můžete použít kuchyňskou váhu). Vzít kus těsta, narovnejte jej v dlani, a pak začít sbírat okraje do středu dortu. Nyní sjet Míč je již v pracovní plochu švu dolů, volně pokrývající míč rukou. Opatrně připravenou muffin dno, kde byl šev, a ponořte jej do teplé (!) Rozpuštěným máslem a ihned spadnout do shtreyzel.

Dal buchty na silikonové podložce švem dolů.

jsme pokrytí kousků těsta a zanechat film pro kynutí po dobu jedné hodiny. Poté odstraňte fólii, pomocí paličkou malty se také v centru valí dolů na dno a zaplnit díru meruňkový džem.

Jakmile se krycí fólie válců a jejich rasstaivaem 30 minut. Během této doby předehřívání peci na 180 ° C,

Bake Vyborgskye válce asi 12 až 15 minut.

Odstraňte koláče z pánve, chladná a pokusit se ....

I šel a rozbil buchtu.

Těsto se ukázalo neuvěřitelně jemné a shtreyzel křupavý. Vyborg byli velmi chutné buchty.