Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

Jméno „donut“ je odvozen z polského slova „pączek“, což v překladu znamená, lívanec. Pro mnohé je novinka není, že ve Spojených státech slaví koblihy v prvním roce v pátek. Různé kruhové tvary s otvorem, nebo bez ní, a zalévání jasný glazurou nebo bez něj a za přítomnosti nebo nepřítomnosti náplně (džemu, čokoláda nebo kondenzované mléko), aby koblihy jasný delikatesní. Dnešní můj recept krok za krokem foto dělal na tom, jak rychle a snadno udělat vynikající vzdušné kvasinky koblihy na kefíru. Z mnoha odrůd této dezert připravíme klasické verzi - koblihy s dírou v moučkovým cukrem.

Složení:

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích
  • 1. kefíru;
  • 1 vejce;
  • 0, 5 lžíce cukru;
  • 25 g másla;
  • 10 g suchého droždí;
  • mouky;
  • špetka soli;
  • práškový cukr;
  • rostlinný olej.

Jak se připravit kvasinek koblihy kefír

Aby se těsto na koblihy, je třeba přidat do Kefír droždí, 1 lžičku cukru a mouky 3. Mix a necháme v teple po dobu alespoň jedné hodiny.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

Máslo přivést do měkkého stavu, může být lehce podtopit.

Je důležité si uvědomit, - kynuté těsto nemá rád studené ingredience !!!

Olej a vejce přidat do nálevu.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

zasahuje mouky.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

Pro snadné míchání, namažte ruce s rostlinným olejem. Mouka v hromadné formě by neměla být. V opačném případě, je-li na koblihy smažení, usazování sazí se sraženina na dně pánve.

Hotové těsto rozdělit na středních knedlíků a dát jim přestávku na 30 minut. Během této doby se těsto porostou, je měkký a vzdušný.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

ukazováček v centru koblihy otvor tvořící, mírně protažení okraje.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

koblihy „zalité“ v horkém oleji na obou stranách. ????

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

a získá se více krásy a sladkost naše kuchyňské ukrývala koblihy dobré množství práškového cukru, kropení Každá vrstva koblihy na talíři.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

vyzývá spotřebitele, aby v tabulce, není nutné ke mně.

Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích

Oni vytáhl se bez čekání na konci vaření. ????

Nové články