Droždí koblihy na kefíru - jak vařit koblihy z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích
Jméno „donut“ je odvozen z polského slova „pączek“, což v překladu znamená, lívanec. Pro mnohé je novinka není, že ve Spojených státech slaví koblihy v prvním roce v pátek. Různé kruhové tvary s otvorem, nebo bez ní, a zalévání jasný glazurou nebo bez něj a za přítomnosti nebo nepřítomnosti náplně (džemu, čokoláda nebo kondenzované mléko), aby koblihy jasný delikatesní. Dnešní můj recept krok za krokem foto dělal na tom, jak rychle a snadno udělat vynikající vzdušné kvasinky koblihy na kefíru. Z mnoha odrůd této dezert připravíme klasické verzi - koblihy s dírou v moučkovým cukrem.
Složení:
- 1. kefíru;
- 1 vejce;
- 0, 5 lžíce cukru;
- 25 g másla;
- 10 g suchého droždí;
- mouky;
- špetka soli;
- práškový cukr;
- rostlinný olej.
Jak se připravit kvasinek koblihy kefír
Aby se těsto na koblihy, je třeba přidat do Kefír droždí, 1 lžičku cukru a mouky 3. Mix a necháme v teple po dobu alespoň jedné hodiny.
Máslo přivést do měkkého stavu, může být lehce podtopit.
Je důležité si uvědomit, - kynuté těsto nemá rád studené ingredience !!!
Olej a vejce přidat do nálevu.
zasahuje mouky.
Pro snadné míchání, namažte ruce s rostlinným olejem. Mouka v hromadné formě by neměla být. V opačném případě, je-li na koblihy smažení, usazování sazí se sraženina na dně pánve.
Hotové těsto rozdělit na středních knedlíků a dát jim přestávku na 30 minut. Během této doby se těsto porostou, je měkký a vzdušný.
ukazováček v centru koblihy otvor tvořící, mírně protažení okraje.
koblihy „zalité“ v horkém oleji na obou stranách. ????
a získá se více krásy a sladkost naše kuchyňské ukrývala koblihy dobré množství práškového cukru, kropení Každá vrstva koblihy na talíři.
vyzývá spotřebitele, aby v tabulce, není nutné ke mně.
Oni vytáhl se bez čekání na konci vaření. ????