Čokoláda perník na Halloween - jak se cookies pro Halloween rukama, krok za krokem recept fotografiích

V rámci přípravy na dovolenou Halloween hrozného, ​​hostitelka nemůže být ponechána bez menu hrozné pečení tématikou. Dnes jsem s potěšením podělit se o své zkušenosti v této oblasti. Čokoládový perník nazvaný drápy pečené několikrát, a to všechno opravdu měl na mysli. Takové strašlivé cukroví na Halloween se stala hlavní jídlo pro naše děti. ???? Připravíme ho s nimi. Doufám, že můj krok za krokem recept zdobené s fotkami a užitečné pro vás při přípravě na dovolenou a přípravu sušenek s dětmi se může stát vaší rodinnou tradicí. ????

musíme testu:

• Cukr - 150 g;
• zakysanou smetanou - 150 g;
• , vejce (žloutek) -. 1;
• margarín - 200 g;
• Soda - 0, l; 5 hodin..
• citron, zázvor, vanilka - na 0, l, 4 h..
• Kakaový prášek 5 Obj. l.
• 500 g mouky;
• Škrob 1 polévková lžíce. l.
• arašídové 50 ° C.

Za glazura:

• 1 protein;
• Voda - 0, 3 lžíce;.
• Cukr - 1..
• Kakaový prášek 3 lžíce. l.

Jak udělat cookies pro Halloween drápy

Změkčení margarín. Přidáme žloutek, smetanu a cukr, obchod bílkovin do chladničky. All grind. Přidat všechny sypké suroviny kromě kakaa. Prosít mouku před přidáním a citron soda uhasit. Uhněteme těsto by mělo být měkké. Asi pětina z vynětí půdy z produkce, a zbytek, přidejte kakao. Vám vyjde dva kousky těsta, protože mám na fotce.

Odebrat těsto v chladničce po dobu 1 5 hodiny.

Když přišel čas péct sušenky, čokoládu, rozdělte těsto do kuliček o průměru asi 5 cm. Forma koláče. Každý zářez dvakrát. Mírně zploštění konců, tvoří tři prsty na každé tlapky. Bílého těsta se slepý kulaté podložky. „Paws“ malý zářez na koncích a vložte arašídy, simulující drápy.

Ispekat bude v předehřáté 180 ° C troubě po dobu kratší než 15 minut.

Bereme se strašidelné Halloween cukroví pečené na velké misce a dát v pohodě.

Část hotových čokoláda zázvoru sušenky mohou být potaženy s glazurou. Kdyby každý miluje glazura, pak je možné pokrýt všechny „tlapu“. Ale moji zákazníci mají různé chutě. ????

Pro přípravu takového glazury. První metla protein. Na talíř 10 minut a vaří sirup vody a cukru. Pour horkou sirupu v tenkém proudu do proteinu, stále za míchání.

Nyní, to zůstane jen chill námraza a zakryla cookies.

Jak můžete vidět, aby se koláče strašlivé strany na Halloween není děsivé. ???? Dokonce i amatér zvládne vaření sušenky velmi rychle.