Komor kuře dušené ve smetaně v pánvi - jak vařit lahodné kuřecí komory, krok za krokem recept fotografiích
Kuřecí žaludky - ne nejpopulárnější vedlejší produkt. A to všechno proto, že se připravují na dlouhou dobu, ale přesto může být těžké, aby zůstali po několika hodinách strávených na pánvi. Dish získat měkké a chutné, navrhuji, kuřecí droby guláš s kysanou smetanou. Vařit kuře na smetaně komor v mém receptu, který je doplněn o kroky, aby snímek, již nebude obejít tento cenný vedlejší produkt.
Pro přípravu tohoto pokrmu, potřebujeme nějaké jídlo. Všechny z nich jsou před vámi na fotografii:
- kuřecí komory - 400 g;
- cibule - 2-3 kusů.
- Slunečnicový olej - 40 g;
- zakysanou smetanou - 200 g;
- Kuřecí vývar - 200 ml;
- pepř - 1 ks.
- G - 0, 5, čl. l.
- Koření - 1 lžička ..
, jak připravit kuřecí komor na smetaně
Cibule vyčištěné od plev a paprika, jak se zbavit semen. I předem promyta a očištěn vedlejší produkty z filmů a přebytečný tuk kusů.
Nyní, cibuli nakrájíme nadrobno do velkých kusů, salát a papriky - malé proužky.
I již nakrájené kuřecí komory, takže je poslal okamžitě do vyhřívané pánvi s slunečnicového oleje. Zelenina by měla být přidána do lehce opečenou žaludků. Povařit na mírném ohni, někde, za občasného míchání po dobu 10 minut.
se nalije kuřecí vývar a míchat produkty, uzavřít víko pánve a dusíme asi 20 minut. Zůstal jsem polévku po uvaření kuřecí prsa, kromě masa vařené v něm malou mrkev a cibuli, stejně jako Lavruška, nové koření a černého pepře.
V průběhu této doby se vývar se odpaří, pak se lití zakysanou smetanou. Mix všeho a vařit pokrm po dobu asi 10 minut.
Na samém konci přidáme sůl a koření podle chuti. Můžete si vzít hotovou směs koření, například, maso nebo kuře.
sloužit kuřecí komory v krému ve formě tepla jako samostatný pokrm nebo zdobený brambory, obiloviny, těstoviny.