Zmrzlina sorbet meloun, broskve a banán - jak se dělá sorbet doma, krok za krokem recept fotografiích

Zmrzlina sorbet - nádherné léto léčit, což svěží a světlé chuť plodů a ovoce. Tento osvěžující dezert, prostě nenahraditelná v parném období. A domácí sorbet může sloužit jako pěkný Kromě různých pekařských výrobků, jako závin, koláčky a koláče z těsta. Můžete ji podáváme s pudinkem. Dnes budu hovořit o slunném verzi sorbet meloun, broskve a banánu. Můj krok za krokem recept zdobí fotografie ukazují, jak rychle a správně připravit sorbet doma.

Ingredience potřebné k vaření:

• 300 g buničiny melouny;
• 2 banány;
• 3 broskev;
• 1/2 šálku vody;
• 120 g cukru;
• 2 hod. L citrónová šťáva.

Jak sorbet domov meloun, broskve a banány

Připravit potřebné ovoce a další komponenty pro dezert.

Dát vodu v hrnci nebo pánvi, přivedeme k varu a přidáme cukr. Vaří sirupu po dobu 4-7 minut.

Řez plátky masa z melounu a rozřeže se na kusy. Vložíme do mísy mixéru.

čistit

banány, nakrájené na kousky a dát na meloun.

broskve řez do poloviny, čtvrtiny, odstraňte jámy a kůry. Pokud broskve jsou zralé a pak, a další lze snadno provést. Maso z broskví nakrájíme na kousky a dejte na jiné ovoce.

rozbít ovocné směsi do bramborové kaše.

se nalije ochlazeného sirup a opět se promíchá v mísiči.

Výsledná hmota se vloží do plastové krabičky s víčkem. To je povinné, jinak dezert pohlcuje pachy, když zmrazené.

Vložit do mrazicího boxu. Po 40 minutách, odstraňte ji. Domácí sorbet s hranami začít podstyvat.

Pro rovnoměrné tuhnutí by se míchat s vidličkou.

Ještě tento postup 3-4 krát po ochlazení 40 minut.

Po 2, 5-3 hodin vše do mixéru a znovu přerušit. Výsledná hmota se vloží do mrazničky znovu.

Po jedné hodině dezert je připraven. To by mělo být dostat za pár minut před podáváním. Tak to bude snazší vytvořit domácí sorbet do koulí.

Kulaté lžíce odstranit dezert a dát transparentním zmrzlinových misky nebo misky.

Zbývá jen k dekoraci Popsicles plátky broskví a mátou nebo bazalkou.

Je nabídek, šťavnaté, tavení lahůdek současné momenty chlad a potěšení. A díky složení je méně výživné, ale neméně chutné než v obchodě. To domácí sorbet ocení vegetariány a lidi, kteří sledují své postavy.