Karbanátky z květáku se sýrem - jak vařit hamburgery vyrobené z květáku v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Všiml jsem si, více než jednou, že v horku ztratil chuť k jídlu maso, a jen těžké smažené potraviny. To bylo pak v kurzu jsou pečené pokrmy z různých zeleniny, které jsme potěšeni této sezoně. Mezi její oblíbené recepty - kotlety květák se sýrem zapečené v troubě. Jsou jednoduché na přípravu a snadno stravitelné v těle. My jednoduchý krok za krokem recept zdobené fotografiemi a pomůže vám péct.

Pro větší pohodlí a ušetřit čas zdroje, je lepší připravit vše, co je potřeba. Potřebujete pro kotlety:

• 1 kg květáku;
• 2-3 vejce;
• 120 g strouhanky;
• 150 g tvrdý sýr;
• petržel;
• soli, mletého pepře.

Jak vařit kotlety s květáku v troubě

Umýt květák, řezané stonky a samostatné květenství.

Ve vroucí osolené vodě ležel květenství a vaříme na měkkém stavu. Nevyžaduje rozměrovou stálost, důležitá zelenina nezměkne.

Zelená melenko promyje a sekané.

Sýr třel na jemném struhadle.

V misce porazit vejce a dát greeny.

Mix vejce s petrželkou.

Vypuštění vody ze zelí, přidá se studenou vodou, se rychle ochladí. Sdílet cedník, aby se odstranila přebytečná voda. Konvenční vidlice kaše květenství, aby se druh zelné mince.

Mix zelí se směsí vejce a zeleniny. Pour sušenky, sýr a pepř.

se míchá mletého, přidáme sůl v případě potřeby.

Hands forma placičky o průměrné velikosti a vyložit na pečení.

Srst horní vaječný žloutek a odeslat peče se za teploty 200 stupňů po dobu 15-25 minut.

Jakmile jsou kuličky a květák se sýrem hnědé - může být odstraněn z pánve.

Zbývá jen, aby kotlety na talíři a podáváme s vašimi oblíbenými omáčkou. V mém případě je to pikantní tkemali, který dokonale ladí s mírnou chutí kotlety.

Jedná se o základní verzi nádobí a je možné přidáme česnek, přidáme koření na jeho připravených zelí kotlety. Také si můžete smažit cibuli a dát do náplně, pak dostanete novou chuť. Petržel lze nahradit kopr, koriandr nebo zelené cibulky. Omáčky mohou být změněny na základě svých preferencí a slouží hamburgery se zakysanou smetanou, sýr, rajčata, zakysanou smetanou, česnekem a jiných druhů omáčky. Zde, jak se říká, je otázkou vkusu!