Červené a bílé koláčky - jak se dělá červené sametové cupcakes doma krok za krokem recept fotografiích

Jedli je třeba připravit rychlé a chutné dezert čaj, bude tento recept sametové cupcakes být velmi užitečné. je vaření není nijak složité. Za všechno, co jde nejsou plné dvě hodiny. S trochou úsilí a dezertu je již ve vaší lednici. Můj krok za krokem recept zdobené fotografiemi a vám pomůže červené a bílé koláčky s náplní.

Za sametové cupcakes potřebujeme:

• 170 g pšenice v / v mouce;
• 10 g kakaového prášku;
• 2 gramy dezintegrační činidlo (nebo 0, 5 h l ..);
• 2 g jedlé sody (nebo 0, 5 cl ..);
• 70 g sladké máslo (obsah tuku 82%);
• 75 ml rostlinného oleje bez příchutí;
• 2 vejce průměr kalibrace D-1;
• 150 g cukru + 5 g vanilkového cukru;
• 135 ml 3, 5% hmotnostních jogurtu nebo podmáslí ();
• 0, 5, čl. lžíce citronové šťávy (čerstvé);
• . 1 kávová lžička červené barvivo gelu;
• 1/8 hodiny. Lžíce mělké sůl.

Potřeba másla krém:

• 280 gramů 82% sladké olejem;
• banky 1 (nebo 380 gramů) 8, 5% kondenzované mléko;
• barevný cukr pro dekoraci.

Jak vyrobit červené sametové košíčky s bílou smetanou

Režim pečení cupcakes: 160 stupňů, 40 minut.

Těsto pro košíčky červené sametové

V hluboké mísy prosít kakao, prášek do pečiva a mouky dohromady.

V hluboké sklenice smícháme jogurt, sodu a barvivo. Dej hmotnost a zároveň zvýšit objem.

V misce mixéru, a to oddělením od žloutku proteinu, šlehač s cukrem, vanilky a citrónovou šťávou při vysoké rychlosti. Pokračujte bití, dokud se cukr zcela nerozpustí. Poté nalijte olej (rostlinný) a pokračovat bití. Na druhé straně zavést směs mouky a kakaa, a pak barevné jogurt. Když jsou všechny ingredience rovnoměrně šlehačkou, přidáme změklé máslo, smetanu a opět vše důkladně rozšleháme.

V dort / muffin vložit speciální kapsle nebo použití silikonových forem na pečení muffin. Naplnit je o něco více než půl porce formuláře. Mírně zaklepat plech na stole, což umožňuje únik vzduchu z těsta na vrcholu.

Otpekaem sametu košíčky. Nezapomeňte zkontrolovat svou ochotu k proražení hole. Bereme se na roštu a v pohodě za hotové koláče.

Olej z kondenzovaného mléka smetany

Porazit zesvětlení mixéru za vzniku načechraný a máslo. Uvědomte si, že to by mělo být měkké. Poté začnou zadávat kondenzované mléko a smetana koláčky rozšleháme do hladka. Okamžitě umístit krém na pečivo tašky a zdobí naše koláče. Košíčky by měly být plně ostyvshimi.

Za použití krému za použití právě takové trysky, jako na fotografii.

Nyní, posypeme sametové košíčky z olejové náplně krémové barvě s kondenzovaným mlékem cukrem a dát je do přívodního lednička wait time dezert.

Doufám, že si můj recept a lahodné Krosno a bílá cupcakes bude váš oblíbený dezert. ????