Tabula salát s kuskusem - jak připravit salát tabbouleh, krok za krokem recept fotografiích

Často jsem vařit jeden z nejpopulárnějších salátů v arabském kuchyni - Tabula. Recept - prostě nikde. Hlavní věc, kterou je třeba mít na skladě ty správné produkty. Je vyrobena s bulgur pšenice krupice nebo kuskus. On je přátelé se všemi skvělé pokrmy z masa. Je připraven bez masa a bez majonézy. Proto je vynikající pro vaření v poště a vegetariány. Krok za krokem recept zdobené fotografiemi a pomůže vám vařit v kuchyni lahodné arabských pokrmů. ????

Pro salát, musíme:

• 80 g čerstvého petržele (nebo 2 paprsku);
• 5-6 listy máty;
• 3 středně velkých rajčat kusy;
• 75 gramů bulgur krupice (kuskus nebo);
• 150 ml vody + 2 lžíce. lžíce citrónové šťávy (pro bulgur);
• 2-3 zelené cibule pera;
• 1/3 lžičky mělké růžová sůl (nebo sůl) .;
• malá špetka pepře;
• 2 polévkové lžíce. lžíce citronové šťávy + 3 lžíce. olivový olej EV.

Jak se připravit salát tabulates s bulgur nebo kuskus

Chcete-li připravit salát se začátkem namáčení zrn. Dejte ji do misky nebo hrnce a zalijeme horkou vodou smíchanou s citronovou šťávou.

Bulgur zvětšit rezervní alespoň jednu hodinu. Pokud nemáte čas, aby odolaly bulgur hodinu, přiveďte k varu namočený bulgur a nechte ji na chvíli, ale připraví další ingredience pro salát. Takže po čase vypustit vodu přes cedník. Naše bulgur je připraven pro salát.

Listy petržele ze stonků se, promyje a vysuší se v sušárně. Nebo suché je na ručník, ale být jisti, aby se odstranily zbývající vlhkost. Stejně tak budeme pokračovat s mátou peprnou. Dále jemně nasekáme listy a dal je do salátové mísy.

rajčata snížit na polovinu a, s dezert pomoc lžíce, odstranit v polovině. Ona je v salátu nebudou použity. Zbývající rajčata nakrájíme na malé kostičky a dát je do salátové mísy s bylinkami.

Nyní vše půjde bulgur.

Velmi jemně nakrájenou cibuli peří a smíchat s salát. Poté, sůl, pepř, citronová šťáva a olivový olej se přidá do salátu tabulates a míchejte.

Předtím, než dát do tabulates porce salátu, zkuste to na množství soli. Pokud jste spokojeni, můžeme posunout do porce salátové mísy a dejte do lednice, aby se ochlazuje. Před podáváním by měl opět se promíchá.