Lahodný zeleninová pyré ze zmrzlé brokolice - jak vařit brokolice protlaku, krok za krokem recept fotografiích

Brokolice - nádherné zeleniny. Tento krásný zelí drží obrovské množství vitamínů, má decentní chuť, světlou barvu a je ideální pro dietu. V současné době připravujeme z ní voňavou omáčku. Mmm ... Je to chutné a zdravé smoothie! Zaregistrujte se a můj krok za krokem recept zdobí fotografie ukáže vám všechna tajemství vaření tento pokrm.

Složení hlavních složek je poměrně jednoduché, a jsem si jistý, že je v zásobnících každá rodina:

• , pytel zmrazené brokolice - 400 gramů;
• kus másla - 50 g;
• čerstvého česneku - 2 hřebíček.

Jak vařit zeleninu brokolice pyré s česnekovou oleje

V malé pánev varu vody. Do 400 g zmrazené zeleniny bude stačit 1, 5 litrů kapaliny. Osobně přidat sůl do hotového pokrmu, ale ne ve vodě.

Jakmile se na povrchu prvních bublin objeví, kterým se květenství zelí. Vařit brokolice se na mírném ohni po dobu 10-15 minut po varu. Můžete zkontrolovat připravenost nožem, ponořil ho do nejširším místě vařené brokolice.

Mezitím se připraví náplň. Za tímto účelem se v hrnci rozpustit knoflík másla.

Horký pomazánka česnek plechu. Řezání by neměla být silnější než 1 mm.

Fry česnek na střední teplotě po dobu několika minut. Vůně v kuchyni by měl prostě ohromující! Promiň fotografie nemůže přenášet jej v plném rozsahu!

Po nastaveného času se vyjme opatrně z stroužků česneku oleje.

No, brokolice a vaříme.

rozšířila jsme ji naběračkou do hluboké mísy.

V mixéru se trituruje zeleninové pyré otáčení květenství. V této fázi, přidám sůl podle chuti.

V chuti kaše brokolice docela deflaci, takže česnekovou omáčkou na bázi másla bude hodit sem. Pokud si vyhradil čerň přísnou dietu, může být máslo nahrazen malým množstvím olivového.

To je docela rychlé a snadné je vařit příkrm brokolice. A i když jsem si připravil jídlo z mraženého zelí, ale podobně to může být provedeno a čerstvé zelí.

Hotový pokrm se podává samostatně a sloužil u stolu ve formě tepla. Rostlinné pyré může být dodáván jako samostatný pokrm, nebo použití jako ozdoba na maso nebo ryby.

Doufám, že budete spokojeni s vyzkoušelo brokolici v tomto návrhu. Užijte si chuť k jídlu a vynikající život! ????