Domácí čokoládové křupavé vafle - jak se dělá vafle do vaflovače, krok za krokem recept fotografiích

Vynikající domácí vafle milovat všechny bez výjimky. A pokud ano, i čokoláda a křupavá - potěší kulinářské dovednosti hostitelka zajištěna. ???? Chci se s vámi podělit o velmi jednoduchý a osvědčený vzorec. Použitím mé kroky zdobené recept s fotografií, lahodné čokoládové oplatky lze rychle připravit doma.

Složení:

• mouky - 170 g;
• vejce - 3 kusy,.
• Cukr - 200 g;
• -0 vanilin, 5 g;
• Sůl - 1/4 lžičky.;.
• Kakaová - 20 ° C;
• tuku smetany - 200 ° C.

Jak vyrobit čokoládové oplatky doma

Za prvé, musíme se připravit těsto. Je důležité, aby porazit vejce s cukrem, vanilkou a solí. porazili jsme je při vysokorychlostním mixéru. Naše hmotnost by měla výrazně oživit a růst objemu o polovinu.

Dále přidáme do těsta tuku zakysanou smetanou, Pamatuj si, tuku zakysanou smetanou, tím více křupavé vafle jsou. Nedoporučuji brát obsah tuku nižší než 25%. Je také možné, aby se těžký krém, v ideálním případě - domov. Smetana mix při nízkých otáčkách. Nyní jsme jen pár kroků přidáme mouku s kakaem a šlehat déle, jen míchat nejmenší rychlost mixéru.

Získáme hustou čokoládovou těsto.

je možné začít vafle. Pokud děláte to poprvé, přečtěte si návod k použití pro vaflovač - dozvíte spoustu zajímavých věcí.

Péct vafle zahřát vaflovač. Dal neúplné lžíci těsta na talíř, přikryjeme a pečeme do práce. Pokud se budete držet déle, bude oplatky po ochlazení být ostrý a pevný. Rád měkké vafle - střílet brzy.

Upečený deska je posunuta na čistý povrch a okamžitě připojit do požadovaného tvaru. Líbí se mi prostě vypnout oplatky trubice. Pokud jste váhala, vrátit nemůže.

pro krásu může pritrusit dezert s práškovým cukrem.

Dívají se na nejvýhodnější podání snímku na velkém talíři.

Podáváme hotové čokoládové oplatky s čajem nebo kávou. Lahodný čaj vám a dobrou chuť!