Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Naše rodina se rozhodla trouba hlebushek vlastních rukou. Nyní, když je chléb stroj, byl jsem trochu jednodušší pro jeho práci. Domácí chléb, připravený pomocí kuchyňských spotřebičů, v chuti se neliší od připraveného výhradně ručně. Ve svém dnešním receptu Chci říct, ženy v domácnosti, jak se peče chléb se sýrem v chlebu stroj. Velmi chutné a vzduch otočí sýr chléb, smíchané v séru. Krok za krokem recept zdobené fotografiích předvede přípravu detailu.

Budeme potřebovat:

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích
  • Whey - 200 g;
  • sůl - 1 lžička;..
  • granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l.
  • tvarohu - 100 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • sušeného droždí - 1 lžička.;.
  • mouky - 550 ° C.

Jak péct chleba v pekárně s tvarohem v syrovátky

Předtím, než začnete vařit jakékoliv pečení, první věc, aby se ujistil, je prosít mouku přes síto.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

I když některé ženy v domácnosti, že tento postup není povinný, ale věřte mi, z prosáté mouky hlebushek je více svěží a krásná. Proto důrazně doporučujeme nezanedbávat tento postup. Dále v kbelíku pekárny nalít syrovátka, rostlinný olej, a hned dal tvaroh.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Nyní jste připraveni na suché přísady kartu pro naše pečení. Zalijeme chléb stroj kbelíku první mouky. Potom, v mouce vytváření vybrání, ve kterém dáme kvasnice, cukr a sůl.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Vzhledem k tomu, předpis v chlebu přidány do tvarohu, budete muset strávit více času uhněteme těsto, které by byly všechny ingredience dobře hýbat. Chcete-li zvýšit dobu hnětení, pečení chleba se sýrem v pekárně budu na programu „francouzský chléb.“ V tomto programu, jako zvýšení míchání cyklu a zvýšení těsto. V důsledku toho, hlebushek získá nejprve s lahodnou ostrý a voňavé, zadávací masa.

This time jsem zvolil číslo 3. stupeň chléb pečený kůry, měli byste dostat dobrou křupavé skončil bochník chleba.

A tak jsem fotil proces hnětení těsta na chleba, na samém počátku.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Po celém cyklu hnětení, těsto se ukázalo, ne „“ zašlapání mouku, lehce vlazhnovatoy a velmi měkké a jemné.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

To, že takové vysoké a krásné bochník chleba se mi podařilo vyfotit na začátku procesu pečení.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Doba pečení skončilo, chléb a sýr v pekárně je připraven a musíme opatrně vyjměte pohár.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

vložte roli a chlazení celé kuchyni okamžitě naplněný ohromující vůně horké čerstvé pečení.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Hlebushek vařené na sérum a tvarohu, máme pěknou zlatou kůrku a myakushechka jeho vzduch a tak jemný, že můžete mít rty. ????

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Na této fotce jasně viditelný pórovitá struktura airbagu chleba.

Sýr chléb na sérové ​​pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích

Tento vynikající domácí chléb může být přiváděna do nádobí. Na patře, to je spíš to sladké bílé pečivo nebo chleba. Proto můj dům ochotně pohltí ho s mlékem, kakao nebo čaj.

Související články
Nové články