Sýr chléb na sérové pekárny - jak se peče chleba v pekárně s tvarohem na sérum, krok za krokem recept fotografiích
Naše rodina se rozhodla trouba hlebushek vlastních rukou. Nyní, když je chléb stroj, byl jsem trochu jednodušší pro jeho práci. Domácí chléb, připravený pomocí kuchyňských spotřebičů, v chuti se neliší od připraveného výhradně ručně. Ve svém dnešním receptu Chci říct, ženy v domácnosti, jak se peče chléb se sýrem v chlebu stroj. Velmi chutné a vzduch otočí sýr chléb, smíchané v séru. Krok za krokem recept zdobené fotografiích předvede přípravu detailu.
Budeme potřebovat:
- Whey - 200 g;
- sůl - 1 lžička;..
- granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l.
- tvarohu - 100 g;
- rostlinný olej - 30 ml;
- sušeného droždí - 1 lžička.;.
- mouky - 550 ° C.
Jak péct chleba v pekárně s tvarohem v syrovátky
Předtím, než začnete vařit jakékoliv pečení, první věc, aby se ujistil, je prosít mouku přes síto.
I když některé ženy v domácnosti, že tento postup není povinný, ale věřte mi, z prosáté mouky hlebushek je více svěží a krásná. Proto důrazně doporučujeme nezanedbávat tento postup. Dále v kbelíku pekárny nalít syrovátka, rostlinný olej, a hned dal tvaroh.
Nyní jste připraveni na suché přísady kartu pro naše pečení. Zalijeme chléb stroj kbelíku první mouky. Potom, v mouce vytváření vybrání, ve kterém dáme kvasnice, cukr a sůl.
Vzhledem k tomu, předpis v chlebu přidány do tvarohu, budete muset strávit více času uhněteme těsto, které by byly všechny ingredience dobře hýbat. Chcete-li zvýšit dobu hnětení, pečení chleba se sýrem v pekárně budu na programu „francouzský chléb.“ V tomto programu, jako zvýšení míchání cyklu a zvýšení těsto. V důsledku toho, hlebushek získá nejprve s lahodnou ostrý a voňavé, zadávací masa.
This time jsem zvolil číslo 3. stupeň chléb pečený kůry, měli byste dostat dobrou křupavé skončil bochník chleba.
A tak jsem fotil proces hnětení těsta na chleba, na samém počátku.
Po celém cyklu hnětení, těsto se ukázalo, ne „“ zašlapání mouku, lehce vlazhnovatoy a velmi měkké a jemné.
To, že takové vysoké a krásné bochník chleba se mi podařilo vyfotit na začátku procesu pečení.
Doba pečení skončilo, chléb a sýr v pekárně je připraven a musíme opatrně vyjměte pohár.
vložte roli a chlazení celé kuchyni okamžitě naplněný ohromující vůně horké čerstvé pečení.
Hlebushek vařené na sérum a tvarohu, máme pěknou zlatou kůrku a myakushechka jeho vzduch a tak jemný, že můžete mít rty. ????
Na této fotce jasně viditelný pórovitá struktura airbagu chleba.
Tento vynikající domácí chléb může být přiváděna do nádobí. Na patře, to je spíš to sladké bílé pečivo nebo chleba. Proto můj dům ochotně pohltí ho s mlékem, kakao nebo čaj.