Jednoduchý recept na domácí chleba na rajčatovou marinádou - jak se peče chléb v pekárně doma, krok za krokem recept fotografiích

V Rusku, chléb byl dlouho považován za dar od Boha. Proto domácí pečení chleba, myslím, že určitý rituál, i když můj asistent peče pekárnu. Podle mého kulinářského prasátko existuje mnoho receptů na čerstvý chléb v pekárně. Dnes chci říct kulinarka jak vařit chleba v pekárně na rajčatovou marinádou. Otočí voňavé, růžové a chutné. Krok za krokem recept popsán s fotografiemi a pomůže vám rychle a snadno připravit v pekárně čerstvý chléb doma.

výrobky:

• Rajče marináda - 250 ml;
• sůl - 1/2 lžičky;..
• Cukr - 5 g;
• : 10 g kvasinkového suhie-;
• máslo - 30 g;
• pšeničná mouka - 600 gr.

Jak péct chleba v pekárně v rajčatové marinádě

Asi každá žena ví, že před mouky používané pro pečení je třeba prosít přes síto. Samotný proces prosévání jsem fotografoval na této fotce mám jídlo poté, co jsem měl, že „musí být vyplněna“ s kyslíkem a zbavit se drobných částic podestýlky, jen proto, aby prosít přes jemné síto.

V rajčatovou marinádou může dojít k malé kousky česneku, nebo nějakého jiného koření, nicméně, hníst těsto marináda lépe odtékat přes síto nebo gázy.

pečení chleba v pekárně, je velmi důležité dodržovat pořadí záložek produktů.

Za prvé, v kbelíku nalijeme napjaté rajčatovou marinádou. Zalijeme marinádou v horní části mouky. Přitom mouka lžička čtyři malý půlměsíc. V každém vybrání je kladen na jedné ze zbývajících složek receptury, a to: sůl, cukr, máslo, margarín (může) a sušeným droždím.

I péct chleba na rajčatové marinádě se obvykle nachází na velmi jednoduchý program, pekárna. Mám tento program nazvaný „primární“ a je určen pro tři hodiny.

Podle mého pekárny je ještě možné zvolit míru upečeného chleba kůry. Tentokrát jsem si vybral kůrku číslo 2. Podle popisu od výrobce, kůra z pečení by měl dostat mírnou křupavé.

Ihned po spuštění programu Pekárna se speciální špachtlí ve spodní části korby začíná aktivně míchat všechny ingredience. Jedná se o fotografii jsem si na začátku partie.

To je tak krásné kolobochek „roste“ do pekárny po úplném cyklu dávky.

Před začátkem pečení (50 minut před koncem programu), můžete mazat vršek chleba s vaječný bílek, nebo jen posypeme trochou vody a veškeré koření podle vašeho vkusu. Tentokrát jsem pomocí vaření štětce vršek chleba mírně nasáklé vodou a posypeme hrubou solí.

Po skončení pečení, pokud chcete kůrku chleba ukázalo ostrý, měli byste ještě horký bochník chleba čerpané z kbelíku a umístěte pekárnu vychladnout na stojánku, jak jsem na obrázku. Jsem tvůj hlebushek ochladí na kovový stojan pro grilování.

Pro milovníky myagonkoy chlebové kůrky, teplé bochník je lepší zabalit do chladné do ručníku.

lákavá vůně čerstvého domácího chleba se vznáší v celém bytě a mé domácnosti, často nemají čas čekat, dokud se neochladí. Chleba v pekárně v rajčatové marinádě je tak lahodné, že jsou rádi, že jíst voňavé, křupavé a velmi chutné bochník ještě horký.

Obecně platí, že po „invaze“ své domácnosti, hned jsem dal druhou upečeného chleba v rajčatovém láku. Jen od začátku je maximálně pár kousků. ????