Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Lovely hostitelka vás zvou diverzifikovat svoji nabídku a vařit neuvěřitelně chutné knedlíky s syrových brambor a cibule. S takovým neobvyklé pro mnoho náplní, klasický pokrm trvá na nových bankovek, a možná právě kvůli chuti novosti, se stává ještě chutnější. ???? Z mého zdobí fotografie krok za krokem recept, můžete se naučit, jak z minimálně jednoduchých výrobků mohou rychle vařit chutné, i když ne zcela klasický, knedlíky.

Potřebujeme:

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi
  • kartoshka- 5 ks. (Průměrná velikost);
  • sůl h-1 L..;
  • Černý pepř - 1/2 lžičky
  • .

  • Cibule - 2 cibule;
  • Rostlinný olej - 100 g;
  • máslo - 100 g;
  • těsto na knedlíky - 1 porce.

Jak udělat knedlíky s syrových brambor a cibule

V prvé řadě je nutné hníst těsto na knedlíky. Oddělený recept krok za krokem fotografiích ukáže, podrobně, jak to udělat správně. Může jít na výše uvedený odkaz na něj.

Jak se připravit o obsazení knedlíků syrové bramborové na

Za prvé, měli byste vařit cibuli smažené knedlíky pro tankování. Uklidit jednu cibuli, nakrájíme na čtyři části a shinkuem půlkruhu.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

pečená cibule na pánvi s rostlinným olejem až transparentní.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Dále, pojďme připravit svou neobvyklou náplň brambor. Musíte vyčistit druhou cibuli a nakrájíme ji velmi malé kostičky.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Po řezání cibule sůl a míchejte. Musíme zdůraznit cibule šťávu, která v budoucnu nebude dát bramborový nádivka tma.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

na loupání brambor a okamžitě vynechat hlízy ve slané vodě za studena. Tento „lázně“, aby pomohla hlízy zůstat jasné. Když jsou všechny brambory leštěné, dobře jeho my v několika vodách.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Získáme vody z kartoshinu hlíz a nařeže na tenké desky, poté shinkuem velmi tenké proužky, a další, sláma snížit na kostky tak malý, jak je to možné.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

První řez brambor okamžitě míchat s cibulí a poté provést řezání dalšího hlízy. Když drcený všechny brambory, je třeba přidat k ní zbývající sůl, pepř a míchejte.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Pak jsme se posunout plnění brambor do síta a dá postavit za tři až pět minut na sebe navíc džus.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Během této doby, děláme z několika odpočívali těsta polotovarů pro budoucí knedlíků. Dnes jsem tvarované bramborový knedlík těsta na sérum a vejce. Ale můžete použít váš oblíbený recept Varenychna zkoušku nebo si vybrat některý se vám líbí na našich webových stránkách.

Když bramborové knedlíky s těsto připravené, první díl je odtržená od hlavních kousky těsta, o rozměrech cca malé jablko a válce do „klobásy“.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

salám nakrájíme na plátky Varenitsa velké jako na fotce.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Poté, každá Varenitsa mák mouka a trochu priplyuskivaem ruce.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Potom váleček, a jemně rozvinout získáme kruhové polotovary pro knedlíky.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Pokud se bramborové knedlíky formy

Za prvé, posouváme nádivku do mísy a promícháme s kusem měkkého másla.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Tato látka přidáme do náplně je lepší sbírat hromadu to a to bylo snadnější vyřezat knedlík.

Nyní, složit zkoušku a rondely na středu odložil čajovou lžičku (se skluzavkou) výplněmi.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Dále, knedlík lepim silně lisování prsty na hraně.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

se připraví ze surového knedlíky bramborové přidat až ploché prkně nebo talíř vyklouzl mouky.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Jak se vaří knedlíky, brambory

Do této doby se voda na pánvi vařit knedlíky by již měl začít vařit. Vynechat je v malém množství osolené vařící vody a vaříme po dobu deseti minut. Ujistěte se, že přesně zabránit lžíci, aby se zabránilo lepení na dno pánve. A další důležitý bod: poté, co přijde voda opět k varu, nezapomeňte snížit teplotu. Knedlíky by měla být vařené do měkka asi nízkou varu.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Před tahu, je třeba vyzkoušet. Takže pokud jste plně naučit vařit těsto. Vezmeme-out knedlíky s děrovanou lžící z hrnce, vložíme do mísy a přidáme máslo.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Stejně jako bramborový knedlík přivádí

Vzhledem k tomu, že ne všechny mé domácnosti, jako je cibule, pak se smaženou cibulkou, kterou jsme pro Vás připravili na začátku receptu, obvykle přivádí do knedlíků odděleně. Ale pokud máte rodinu, nejsou tam žádné takové problémy, můžete bez obav přidat smažené cibule v misce celkových knedlíků. A pokud se vám vařit lahodný cibule kaviár, pokrm bude ještě pestřejší a chutné.

zakysaná smetana, já obvykle nabízejí hostům a la carte v malém pialochke. Ale pokud nechcete ušpinit spoustu jídel, můžete odeslat ji k obecným talířky.

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Knedlíky s syrových brambor a cibule dopadlo chutné, no, prostě vynikající!

Bezmasá knedlíky s syrové brambory a cibule - jak vařit knedlíky s syrových brambor, krok za krokem recept s fotografiemi

Na začátku, čas surový plnění správně vařit, a přítomnost oleje také to docela šťavnaté. Jako důkaz toho, jsem si představit snímek, kde jeden varenichek jsem zachytil v sekci. Dobrou chuť na všechno! ????

Související články
Nové články