Sochniki s tvarohem listovém těstě - jak se peče sochniki s tvarohem listovém těstě, krok za krokem recept fotografiích
Při výběru náplně pro pečení, často raději tvaroh. Je to chutné, zdravé a vydatné. Ale pečivo kuchař obláček. Stejně jako v listovém pečiva snadnost a jednoduchost přípravy. Tak jsem se rozhodl tento čas péct lahodný sýr sochniki listové těsto. To by mělo být ne více než půl hodiny času, aby si křupavé a vzdušné koláče kávy / čaje. Podíl krok za krokem zpracování fotografií, receptem, který říká, jak se dělá sochniki s tvarohem listovém těstě.
Takže potřebujeme:
- z listového těsta (připraveno) - 200 gram;
- sýr - 100 gram;
- cukr - 50 g;
- vanilkový cukr - 5 g;
- vaječný žloutek - 1 ks.
Jak se připravit sochniki se sýrem listového těsta
Pro plnění jakéhokoliv vhodného obsahu tvarohy tuku, tak dlouho, jak to bylo čerstvé a chutné. Mám doma zrnitý sýr průměrný obsah tuku. V hluboké misce smíchejte cukr, tvaroh a vanilkový cukr. Vanilkový cukr může být nahrazen vanilky nebo vanilkové esence. Bereme, co je k dispozici.
Hotový listového těsta válec na tloušťku ne více než 3 mm. Cut kruhy. Průměr kruhu může být jakýkoliv. I cut sklo o průměru 6 cm.
Na každém kruhu dát tvaroh.
nádivka přitlačí těsta a přeložit na polovinu. není nutné zaschipyvat hrana, stačí zmáčknout trochu těsta na hranu sochnikov není otevřen. Shift sochniki vytvořena na zásobníku s pergamenu.
žloutek a za stálého míchání ji s kartáčkem na tukovou pečení.
Pečeme v troubě (10-12 minut a doba pečení, teplota 175 stupňů). Čas, který listového těsta jsou v troubě, záleží na požadovaném zlata.
Finální sochniki sýr z listového těsta vzduchu se získají s vanilkovou příchutí a šťavnaté nádivkou. Tají v ústech a zmizí okamžitě. Proto, je-li velká rodina, množství přísad potřeboval zdvojnásobit, nebo dokonce ztrojnásobit. ????
Vařit s potěšením pro sebe a své blízké přes můj krok za krokem recept s fotografiemi. Vy sochnikov vynikající!