Smažené Pollack v těstíčku v pánvi - jako Pollack smažit v těstíčku s krok za krokem recept fotografiích
V současné době máme k obědu je velmi chutné a šťavnaté smažené v těstíčku Pollack. Plátek Pollack ryby, které pečeme těsto na rýži, se získá ve velmi jemné a neobvyklé formy načechraný těsta a křupavé Shell. jsem se rozhodl, že zeleninová směs a obloha s česnekem rýže vhodné pro tento smažené pollack v nejlepším způsobem, tedy předložený jeho miska je v porci. V tomto receptu, jsem podrobně vysvětlit, a opatření přijatá fotografie ukazují, jak chutné pečeně Pollack.
Složení:
- 1 díl mlátit kvasnice rýže bázi;
- 3 kousky čerstvého nebo čerstvé zmrazené Pollock;
- 1/3 lžičky koření pro ryby .;
- dvojici sevře soli;
- 2 lžíce mouky;
- rostlinný olej pro fritování.
Jako Pollack fritovací těsta v pánvi v
Byl-li ryby zmrazené, by mělo rozmrazovat, čisté a umýt. Nakrájejte na větší kousky, posypeme solí a kořením na ryby.
V fritování olej kalcinuje. Každý kus Pollock válcované v mouce, pak v neloupané těstíčku a vynechat do teplého oleje. Mouka poskytuje lepší spojení mezi rybami a těsta.
Fry na mírném ohni na obou stranách, krásné hnědé. Nemůžete smažit pollock v rýžovém těstíčku na vysokou teplotu, protože těsto bude mít čas hořet, ale ne Pollock smažit důkladně.
Připraven smažené Pollack, nejprve nanese na ubrouskem na jedno použití, takže odstraníme zbývající olej, a to pouze na misce la carte.
Tyto ryby dokonale přátelé s rýží a zeleninou oblohou.
sloužit Smažené Pollock horké. Tato volba bude dělat celou řadu vaření ryb v nabídce v průběhu půstu. Jíst vždy vynikající!