Neobvyklý salát s sledě - jak učinit vinaigrettem s sledě, zelí a fazolí, s krok za krokem recept fotografiích
Zeleninový salát - velký studený předkrm tkvící v ukrajinštině, ruštině a běloruské kuchyně. Existuje mnoho receptů na tento lahodný salát z vařené zeleniny.
Dnes budu sdílet jeden z nich. Budu připravovat originální a chutné salát s sledě, zelí a fazolí. Tento salát je nález v době, kdy přijde čas k publikování. Jak položit zeleninu zálivkou a všechny nuance receptu můžete dohledat přes mé fotografie s krok za krokem, aby se komentář.
Pro přípravu salát zeleninový salát:
- řepy - 200 g;
- mrkve - 150 g;
- brambor - 200 g;
- zrno - 50 ° C;
- zelí - 200 g;
- okurky - 200 g;
- cibule - 1 ks. malá;
- sleď filé;
- sůl;
- Slunečnicový olej.
, jak připravit vinaigrettem s sledě, zelí a fazole
První věc, kterou musíte udělat, začíná vařit, připravit zeleninu. To lze provést několika způsoby: stačí vařit řepa, brambory a mrkev ve vodě nebo péct zeleninu v troubě ve fólii. Takže si ušetříte vitamíny a zelenina bude chutnat bohatší. Takže volba způsobu vaření zeleniny pro vás. Fazole, také by měla být vařené v předstihu a cool.
Nyní musíme snížit všechny složky salát a jemně promíchejte je. Snížit salát do mísy pro brambory a mrkev na kostičky.
Přidáme vařené fazole vinaigrettem a nakrájené okurky. Beru na vědomí, že je třeba vzít v bubnové okurky pro tento salát. Nakládané nevejde sem.
použití malý trik v zálivkou, zelenina nejsou obarveny v barvě červené řepy: červené řepy řezu na kostičky a nalít ji trochu rostlinný olej. A teprve poté předložit řepu do jiné zeleniny v misce.
šířit připravené zeleninu řepa, zelí a jemně nakrájenou cibuli. Vaření salát v této fázi vypadá na fotce.
zeleninový salát je obzvláště chutný při doplňování lahodné nerafinovaný slunečnicový olej, vonící semena. Smíchejte salát, snaží se solí.
Hlavním rysem tohoto salátu je krmit s plátky slanečka filety. Sleď dokonale s vařenou červenou řepou. Dlouho sloužil v ruské restauracích zálivkou s sledě jako studený předkrm.
šíří neobvyklé vinaigrettem pro salátové mísy po částech a nanese na vrchol kusů slanečka. Posypeme zelenou cibulkou, sleď lehce posypané slunečnicového oleje a zapáchajících naše lahodné studené občerstvení jsou podávány na stole.
Poslužte si! Každý dobrou chuť! ????