Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Pro jeho rodinu vždy chtějí uvařit něco velmi, velmi chutné a zdravé, aby se zavděčil děti i dospělé domácí dezerty. Tento víkend připravují domácí zmrzlinu, který okamžitě provést v seznamu svých oblíbených receptů. Připravit lahodné zmrzliny z mléka ukázalo dost obtížné. Ujistěte se, že vzít na vědomí na svém jednoduchém receptu se krok za krokem, aby se fotografie, které ilustrují přípravu.

Takže potřebujeme:

- Mléko - 1 šálek;

- máslo - 25 g;

- vaječný žloutek - 1 ks;

- cukr - 1/2 šálku;

- vanilkový cukr - 5 g;

- Škrob - 1/2 lžičky ..

Jak udělat domácí zmrzlinu zmrzlinu z mateřského mléka

V hlubokém výhodná nádobě smíchejte cukr, škrob a vanilkový cukr.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

byla přidána vaječného žloutku.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

brousit hmoty až do homogenního stavu. Zalijeme trochou mléka.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Na oheň poslat zbývající mléko. Přidá se 25 gramů másla. Olej by měl být přítomen, se skládá ze 100 procent smetany z kravského mléka. Směs se přivede do varu pod zpětným chladičem.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Pour vaječné směsi v mléce varu. Za stálého míchání, přivést k varu. Odstranit z tepla, a poslat do studené vody. Po ochlazení se za míchání v pravidelných intervalech.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Studená směs nalít formochkam. To může být skvělá forma nebo malé porcovaný. Mám velkou silikonové formy a formy pro malé stroje.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Odeslat formy v mrazáku na několik hodin.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Krém malých forem bude připraven po 30-50 minutách. Vezměte to velmi jednoduše ze silikonových forem.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

dítě, zvláště chlapec, bude hodnotit původní zmrzlinu ve formě strojů. Můj syn byl nadšen!

Velké formě, zmrzlina lžíce šířit la carte desky. Je to neuvěřitelně chutné, jemné a chutné.

Domácí zmrzlina vyrobená z mléka se škrobem - jak udělat zmrzlinový pohár doma krok za krokem recept fotografiích

Takový domácí zmrzlina obsahuje pouze přírodní složky, což je velmi důležité, když jej připravit pro děti.

Snažte se, aby domácí zmrzlinový pohár pro můj recept a budete spokojeni s výsledkem. Vařit s láskou k rodině a lahodných dezertů vás!

Nové články