Hovězí guláš v misce - jak vařit lahodný hovězí guláš, krok za krokem recept fotografiích

Dnes na oběd budu připravovat šťavnaté hovězí guláš s rajčaty na pánvi. Při výběru kus hovězího masa, měli byste dávat pozor na čerstvost masa a nepřítomnost cizích zápachů. Raději používat telecí, jeho maso je růžové, měkké a vařit rychleji. Ale princip přípravy stejné a získat chutný guláš z masa všeho druhu. Rajčete nebo rajčatová šťáva dokonale doplňují chuť, dát pokrmu příjemnou kyselinkou. Hovězí guláš s rajčaty otočí neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Jednoduchý recept krok za krokem, aby se fotografie jasně ilustruje přípravu.

Takže potřebujeme:

- Hovězí (nebo telecí maso) - 300 gram;

- rajčatový džus - 1 šálek;

- voda - 0, 5 šálků;

. - sůl (SEA) - 1 lžička;

- rostlinný olej (olivový olej) - 1 - 2 polévkové lžíce. lžíce;

- koření (koriandr, pepř) - podle chuti.

Jak se připravit dušené hovězí maso na pánvi s rajčaty

Vzít kus čerstvého hovězího a telecího masa. Mám kus růžové a velmi chutný.

plátek na malé kousky, jak je znázorněno.

Pánev loď na ohni, přidejte rostlinný olej. I použití za studena lisovaný olivový olej, ale jakýkoliv jiný vhodný především bez zápachu. Dát kousky masa do pánve, posypeme kořením podle chuti. Přidejte mořská sůl, ale můžete použít obyčejný.

Když je maso získá příjemný růž nalít vlažnou vodou. Vaříme na mírném ohni, asi 10 minut, dokud kapalina vypařuje. Poté zalijeme rajčatovou šťávu. Dusíme dalších 30-35 minut a maso bylo měkké.

Na konci vaření masa je velmi šťavnaté a je hojně rozmazaná rajskou omáčku. Požadované množství omáčky do nádoby může ovládat se přidáním více či méně z rajčat. Dej guláš trochu vařit a nasát trochu vychladnout.

se může nalít šťavnaté a chutné hovězí guláš na talíř a sloužit.

Maso vypadá velmi, velmi chutný, má světlou jemnou chuť a aroma.

I love sloužit guláš s bramborovou kaší, ale chutné a domácími nudlemi nebo společný nákup-těstoviny. S některou z těchto ozdoby to dopadá dobře a harmonicky.

Snažte se připravovat guláš hovězí nebo telecí maso přes můj krok za krokem recept s fotografiemi a výsledek potěší vás. Vařit s láskou pro své oblíbené! ????