Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Mnozí z nás si často myslí rudými koláčů babičky. Ale bez kvasnic Kefír těsta na koláče, které jsou často pečou podle našich babiček, velmi jednoduché a hníst to není nijak složité.

pro své výrobky budou vždy v domě. Přehlíženy a zapomenuty v chladničce jogurt s komplexními útrobách vždy k dispozici. Pojďme přidat nějaké další ingredience - a rychlé těsto na jogurt za vynikající smažené na pánvi koláče u našeho stolu. Můj krok za krokem fotografií vyslán zmírnit svůj úkol naučit tento recept.

Rozprostře na produkty tabulky:

  • 2 jogurt, 5% - 1 šálek;
  • mouky - 400 g;
  • žloutek z jednoho vejce;
  • zakysanou smetanou 20% - 2 tabulky. lžíce;
  • cukr - 1 tabulka. lžíce;
  • Slunečnicový olej - 2 tabulky. lžíce;
  • Soda - 0, 5 lžičky. lžíce;
  • G - 1 lžička. lžíce.

Jak připravit těsto na kefír se sodou na koláče

Okamžitě sdílet hlavní trik nekvašeného těsta - vzít jogurt s nejzazším datem ukončení platnosti a s maximálním obsahem tuku. Na této jogurtu těsto poroste rychle a bez kvasnic, a je velmi lehké svěží, jak dolů. Tak jsme se rozhodli na jogurt. Jsme nalít ji do hrnce, přidáme zakysanou smetanou a ohřát trochu (ne více než 40 ° C).

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Reakční směs se míchá, vlije se sůl a cukr. Nyní porazil lehce s vidličkou žloutkem a odeslat ji v budoucích testů.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Nyní se nalije do směsi slunečnicového oleje, aniž by zapomněl, jak míchat.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Kromě toho, náš nalít tekuté směsi do nádoby na těsto a přidá polovina z mouky položen předpisu (což je 200 g). Prosít mouku nezapomeňte vzdušnost. Míchá se s kapalnou složkou.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Nyní, kefír těsto na koláče a pokropí jedlá soda přímo, bez míchání, přímo na Soda druhou část prosáté mouky. A teprve teď, vezmi uhněteme těsto. To znamená, že chuť sody se sníží na nic, a při smažení karbanátky bude měkký a načechraný.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Mazací ruce s rostlinným olejem a lehce hníst přijme bez kynutého těsta v míse. Pak ji domeshivaem přímo u stolu. Tvoří kulový kryt s houskou a dá stát 15 minut.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Nyní náš listového těsta na jogurt se sodou připraven uvařit chutné, měkké a svěží koláče.

Rychlé testy na jogurt bez kvasnic - jak vařit těsto na jogurt pro koláče, krok za krokem recept fotografiích

Tento těsto na jogurt bez kvasnic, lehký a jemný jako peříčko, vhodný jak pro běžné koláče s zelí, brambory, mrkev, sladké a pro: do jam, třešně, rybíz nebo jiné oblíbené vyplnění vašeho. Pokusit se překvapit své rodinné koláče ze vzdáleného dětství. Říkám jim koláče babičky. Dobrou chuť! ????

Související články
Nové články