Dietní kotlety Telecí s mrkví a cibulí - jak vařit lahodné telecí kotlety, krok za krokem recept fotografiích

Miluju vaření mletého masa. Tolik chutné pokrmy mohou být připraveny z ní! Například některé kotlety mohou být připraveny pouze u několika druhů, stojí za to jen trochu změnit ingredience. Dnes, chci ti říct, jak jsem se uvařit chutné a šťavnaté telecí kotlety a zelenina. Recept není vůbec složité a snadno implementovat. Pro přehlednost bude celý proces přípravy je popsán ve stupních a kroky, aby fotografie.

Pro tento recept karbanátky potřebuji:

• telecí vlákniny - 0, 5 kg;
• cibule - 1 ks.
• mrkve - 1 ks.
• brambory (malá velikost) - 1 ks;.
• Česnek - 2 hřebíček;
• máslo (měkčené) - 50g;
• Mléko - 120 g;
• , nebo bochník chleba - 2 plátky;
• sůl a pepř - podle chuti;
• Slunečnicový olej - na smažení.

Všimněte si, že výtěžek hotových jídel - 15 středních karbanátky.

Jak vařit kotlety telecího masa

Postupovat. Hlebushek jsem nalít mléko. Maso a zelenina jsou nakrájíme na kousky.

až mlýnek na maso mele průměrnou mříž. Stýská se mi přes mlýnek na maso a namočené chléb. Bit I solí a pepřem. Vzhledem k tomu, I nepoužívají tuk v receptu, pak šťavnatost ve výsledné hmotě přidat máslo. Výsledná mleté ​​velmi dobře promíchán. Po hnětení vše je připraveno k pečení.

tvoří I karbanátky ponořil ladoshkami ovál.

se zahřívá na pánvi s rostlinným olejem a střední teplotě smažit vytvořených telecí řízky. doba vaření, asi 20 minut.

5 minut před koncem vaření, pokrývají víko pánev.

Tak, aniž by příliš mnoho úsilí, aby si celý hrnec nejchutnější, dieicheskih telecí kotlety a zelenina!

Obloha je umí vařit těstoviny, bramborová kaše, rýže, nebo se smíšenou obloha.