Puff s masem z listového těsta - jak dělat listovém těstě s mletým masem v troubě, s krok za krokem recept fotografiích

Navrhuji velmi jednoduchý a rychlý možnost pečení od zakoupeného listového těsta. Ready-made z listového těsta - je to taková škála tvůrčí, takže děti jsou často rádi, aby se zapojily do procesu vaření. V současné době, můj syn nabídl, aby se „pytle“, plněné masem, než my. Ukázalo se, že velmi zajímavé, originální a neuvěřitelně chutné. A co je nejdůležitější, že všichni museli dělat méně než jednu hodinu, a to i fotografie, které ukazují krok za krokem vaření. Proto je čas na procházku se svým dítětem a tvůrčí činnosti na čerstvém vzduchu. Vezměte na vědomí, na receptu a vařit s láskou!

Takže potřebujeme:

- z listového těsta (připraveno) - 200 gram;

- mleté ​​maso - 100 gram;

- koření (koriandr, pepř) - podle chuti;

- sůl - 0, 5 lžiček ;.

- vody (vařené) - 1 lžička ;.

- rostlinný olej - 0, 5 lžiček ;.

- pšeničná mouka v / S - pro práci s těsta.

Jak nafouknout v troubě s mletým

Příprava masovou nádivkou mletého masa nebude trvat dlouho. Mělo by to být v hluboké misce smíchejte mleté ​​maso, oblíbené koření, sůl a teplé převařené vody. All mix maso výplň pusinky ready. Jen pár minut.

Plast dokončení pečivo kladen na pracovní plochu.

Posypeme moukou a dojezdu. Řez těsto na čtyři stejné části. Cut off jednoho pásu každého čtverce, jak je znázorněno na fotografii. Dát nádivku.

Jsem z těsta je tvořena, „sáčky“ s zavyazochki. Mám dvě oblíbenou variantu modelování. První možností je shromažďovat v horní části těsta v „tašce“ a dát zavyazochki, jak je vidět na fotografii.

Udělat zavyazochki velmi jednoduchá, musíte pruh těsta trochu protáhnout a udělat uzel zdarma.

Druhá varianta modelování křupky: těsta shromažďují v horní části čtyř různých směrech, pak každé straně pinče, jak je znázorněno na fotografii. Top uzel šaty, jak jsem psal výše.

Všechny křupky maso kladen na pánvi, sladidla pergamen nebo fólie na pečení. I pergamen konce velmi rychle, takže často používají fólie. Je třeba olejem a bez zápachu.

Bake listové těsto v troubě při teplotě 175-180 stupňů. Doba pečení 15-20 minut. Ready zlato „pytle“ s masem radosti s jeho aroma, chuť a vzhled.

Po upečení položit si je na desku a slouží. Maso náplň se získá šťavnaté, chutné a s vůní koření. Air těsto dokonale doplňuje náplň a dělá jídlo chutné.

Ujistěte se, že vařit maso obláčky v mém receptu se krok za krokem, aby se fotografie, ilustrace. Užijte si chuť k jídlu a chutné pečivo z hotového listového těsta!