Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Mnoho žen v domácnosti vědí, že játra jsou zdravé, protože to je zásobárnou vitamínů, bílkovin a aminokyselin, potřebných pro lidské tělo. Křehké kuřecí játra, lékaři doporučují jíst i dítě, počínaje šest měsíců staré. Ale, bohužel, ne všechny děti chtěli jíst smažené nebo vařené játra, ale jaterní karbanátky a malých spotřebitelů a u dospělých, jak se říká „prásk!“. Jsem rád, že spěchat domů říci jeho milenky, jak vařit s játry kotlety s rýží. Kulinarka za mnou krok za krokem foto zpracování, recept a léčit jeho dům chutné a zdravé jídlo.

Složení:

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích
  • Játra kurinaya- 550 ° C;
  • Obr - 100 g;
  • vejce - 2 ks,.
  • škrob - 20 g;
  • Černý pepř - 1/2 lžičky,..
  • rostlinný olej - 100 g;
  • G - 1 h L;..
  • žárovka - 1 ks.

může být užíván nejen kuře, krůta nabídka játra, také, je vhodný pro vaření hamburgerů játra.

Obr lepší hamburgery přidat Long jako při vaření odrůdy rýže je lepí k sobě. Kulatá rýže může zabloudit do klubíčka, a to pak bude velmi obtížné vmíchejte mleté ​​maso kotlety.

Jak připravit chutnou jater kotlet s rýží

A tak začne vařit jaterní kotlety s tím, že odvar z rýže křupavé (ne slaboch).

Po uvaření, obr odhodit do síta, promyje se studenou vodou a ponechána v sítu na nějakou dobu zcela vodní sklo.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Na promyta pod tekoucí vodou kuřecí játra nezbytné, s ostrým nožem, odstranění žíly plenochki a kusy tuku. Jinými slovy, my ji vyčistit ze všech zbytečné.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

cibule loupané, rozsekat na několik kusů a brousit v mixéru.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Pak, v mixéru přidat játra a cibule již skartovat spolu až do homogenního stavu.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Dále, je nádivka dát vejce, sůl, pepř, a škrob všechny prorazit mixéru znovu.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Jaterní mletého mixér vyprázdní do pánve, přidání rýže a řízek hmotnostní zamíchejte lžící.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

To je taková střední hustotě a rovnoměrné konzistenci otočil výplň.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Zbývá smažit karbanátky. Za tímto účelem je pánev s slunečnicového oleje a zahřát, s malým polovnichka nebo lžící, které jsou rozloženy řízek mleté ​​maso na pánvi.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Jaterní smažit kotlety na každé straně pro tři - čtyři minutu.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Hotová řízečky z pánve odstranit desku, položené papírové ručníky, aby z nich zbylo tuku.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Potom, odstranit utěrky a jaterní řízky s rýží k posunu desky.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Zde je hora lákavých a velmi chutné a zadávací jater kotlety s rýží připraveného ze složek uvedených v receptu.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

sloužit placičky do tabulky může být jako samostatný pokrm.

Játra kotlety kuřecí játra s rýží a škrobu - jak vařit lahodný játry placičky, krok za krokem recept fotografiích

Buď obloha na řízky nabídky jater spotřebitelů nakládané nebo čerstvé zeleniny a bramborová kaše.

Související články
Nové články