Chutný cibule kaviár - jak vařit vejce s mašlí, krok za krokem recept fotografiích
Receptů babičky, jsem velmi teplý, protože nesou mě v dětství atmosféře. Chutný cibule kaviár pochází z mého dětství. Moje babička uvařila mísu knedlíků a celou pánev vajec, a my jsme nemohli odtrhnout od ní zachází. Teď se připravuji kaviáru cibule pro jejich rodiny, kteří to ocení. Sdílím svůj oblíbený recept s fotografiemi, natočený krok za krokem v přípravě.
Takže potřebujeme:
- cibule - 2 ks (velké);
- rostlinný olej 2-3 lžíce. lžíce;
- kurkuma - podle chuti;
- Salt - 1/2 lžičky ;.
- koriandr - podle chuti;
- pepř černý pepř - podle chuti.
Jak se připravit potěr na smažení cibule
Kaviár potřebovat dva nebo tři velké cibule střední velikosti. Clear cibule a máčet ve vodě po dobu asi pěti minut. Takže moje babička vždycky, když vaření vajec. Řekla, že by bylo více šťavnaté a řezat to bude lepší a bez slz.
obrušovat příď dostatečně jemně. Chcete-li to provést, je třeba snížit cibuli na čtyři kusy a poslat v kuchyňském robotu, pomocí trysky „knife-oběžného kola“.
Pokud nemáte kuchyňský robot, nakrájíme cibuli jemně nožem.
Pan teplo rostlinný olej. Na vejce, já používám nerafinovaný slunečnicový olej. Položte cibuli na pánvi.
Poprašte kurkuma, sůl, pepř a koriandr. Je to právě tato kombinace koření dá velmi příjemnou vůni, chuť a krásné barvy cibule kaviár.
Fry cibule na pánvi do zlatova světlo. Je to asi 10 minut na mírném ohni.
cibule kaviár se získá šťavnaté, pikantní a velmi chutné. Podávejte ve formě tepla, dát do salátové mísy nebo do mísy.
Vejce cibule vařit velmi, velmi rychlé a snadné.
To může být rozšířen na chléb, krmena knedlíky, těstoviny, bramborová kaše a dalších pokrmů.
Vezměte na vědomí na svém krok za krokem recept a vařit s radostí!