Makaróny kastrol s mletým masem a bešamelem - jak vařit těstoviny kastrol do trouby s krok za krokem recept fotografiích
Jsem velký fanoušek pokrmů „dva v jednom“, pokud nemají přemýšlet o přílohu nebo masu složky. Rendlíky - skvělý způsob, jak ven! V současné době máme k večeři lahodné kastrolu makaronů s mletým masem a bešamelem. Posloupnost akcí zaznamenal jsem krok za krokem recept s fotografiemi. Doufám, že se bude hodit pro výrobu velmi chutné a krásné jídlo pro svou rodinu.
Za prvé, budeme definovat seznam požadovaných produktů:
- prase-mleté hovězí maso - 450 g;
- těstoviny - 1 balení (450 g);
- Cibule - 1 ks;
- sýr - 200 gram;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
- Rajský protlak - 3 lžíce;
- mouky - 2 lžíce;
- máslo - 50 g;
- Mléko - 400 ml;
- G.
Jak se připravit těstoviny kastrol s mletým masem v troubě
První věc, kterou odvar z těstovin. Pokládání je do vroucí osolené vody a vaří se po re-vroucí kapaliny, na 4 minuty, je nižší, než je uvedeno v návodu na obalu.
Hotové těstoviny promyje se studenou vodou a naklonění v cedníku.
Žárovka čisté a řez na kostičky. Sekací na pánvi s rostlinným olejem a smažit až průsvitný.
Přidávání na cibuli nejsou vepřového tuku mletého hovězího masa. Smažit po dobu 10 minut.
Nyní všechny rajčatový protlak. Bude potřebovat 3 lžíce. Nahradit pasty může být jakýkoliv rajská omáčka nebo krájení čerstvých rajčat.
Po smažení Solim výplň.
Kus sýr struhadlo obrušovatelného přes velký.
Jak udělat bešamelem
Máslo je umístěna v malé pánvi a dát na malém ohni.
Pokud je část rozpuštěného másla, a přidat mouky 1 lžička soli bez snímků.
Všechny mix důkladně.
výplně mléka a přivést k varu za stálého míchání.
Jakmile se omáčka nezhoustne, vypnout oheň.
Jak udělat kastrol makaronů
Forma tuku s rostlinným olejem a šířit 1/3 vařené těstoviny.
Na horní rohy maže omáčku.
a sypané sýrem.
Na roztíracího sýra 1/2 část mletého masa.
Dále, všechny 4 vrstvy opakovat.
Třetí a poslední vrstva rovnoměrně rozloženy na celý mletého těstoviny.
Fill hustou bešamelem.
šířit hustou vrstvu strouhaným sýrem.
Forma umístí do sušárny, zahřívá až na 200 stupňů. Doba přípravy asi 40 minut. Jakmile je horní vrstvy zarumyanitsya sýra, pudinku může dostat.
V opačném případě se může zhroutit kastrol před řezáním, mísa musí být téměř úplně v pohodě. Hotový pokrm může být zdobené čerstvou petrželkou nebo koprem.
Chci varovat jednou, kastrol makaronů s mletým masem a bešamelem je poměrně velký objem. Je možné snadno krmit společnost 6-8 lidí, tak, jak je to vhodné, množství produktů může být úměrně snížena.